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白茶的首要产区是福建省福鼎市的灌阳镇、诺豆镇、柏林镇、枫溪镇、太姥山镇。 该地属中亚寒带季风尚候区，陆地性气候特色较着，年均匀气温18.5℃，年降雨量大。 泥土直径为1669.5毫米。 泥土包含红壤、黄壤、紫色土和冲积土。 pH值在4-6.3之间，很是合适茶树的发展。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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白茶工艺：Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

萎凋是构成白茶品德的关头工序。 白茶具备芽芽完全、茶体饱满、香气清爽、汤色黄绿色清亮、滋味平淡甜美的特色。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

与其余茶类比拟，白茶的建造进程几近是天然的，不炒不揉，天然萎凋。 今朝常常使用的萎凋体例有天然萎凋、室内加热萎凋、复合萎凋三种。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

萎凋的本色是失水和酶解，使鲜叶中的自力化学成份分化或连系，构成有益于茶叶品德的新物资，如氨基酸、水溶性单糖等。白茶的初始建造流程：鲜叶——萎凋——聚积——枯燥——采摘。 精制工艺流程：毛茶——清算（手采）——普茶——均匀堆放——烘烤——包装。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

福鼎的沏茶季候，气候阴沉的时辰，能够看到绿茶铺在空位上，放在离地70厘米的水筛上。 天然的风和暖和的阳光渐渐地蒸发了体内的大批水份。 同时，局部茶多酚和咖啡因也被排挤。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

最初，茶农将茶叶搜集起来，用文火烘干，以散去茶叶萎凋后残留的过剩水份。 如许出产出的白茶水份含量到达国度规范划定的8.5%以下。 所制茶具有芽芽完全、汤色杏黄清亮、滋味平淡、甜美爽口的特色。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

与其余茶类比拟，福鼎白茶有“一年茶、三年药、七年宝”之说。 新白茶香气甜美，香气芳香，凡是被描述为“香蜜韵”。 这类香气来自于饱满的花蕾头上的藐小绒毛。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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寄存三四年的白茶，常有“枣香、荷叶香”。 香气逐步变得醇厚，滋味变得暖和，进口顺滑白茶产区有哪些白茶产区有哪些，茶性也逐步由清冷转为暖和。 老白茶颠末陈酿、收罗后，不时升华、醇厚，使其甜美暖和，带有浓烈的枣香。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

此时的白茶既合适品味，又合适蕴藏。 老白茶常煮沸后饮用，以充实浸出茶叶内容物。 一壶老白茶，能够品上一成天而不腻。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

福鼎白茶的黄酮含量最高，均匀氨基酸含量也高于其余茶类。 常常饮用白茶具备清火消炎、安神益脑的功能。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

白茶的首要特色是毛色雪白，素有“绿妆”之美，芽肥瘦弱，汤色鲜黄，滋味鲜醇，叶质嫩匀。 冲泡后品味，滋味鲜美。 白茶首要种类有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

特别是银针白毫，芽尖长满白毛，蜿蜒如针。 它是浩繁茶叶中最美的茶叶之一，深受人们的爱好。 汤色淡黄，鲜爽爽口，喝后回味无限。Bt4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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