天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏，而中国茶，刚好又分为白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间，便组成了一个丝丝相扣的“摄生环”。
“一叶草木治百病”的微妙地点
茶能摄生，这在很多现代茶书和医药书中都有记实。900年前，日本的种茶始祖荣西禅师写了一部《吃茶摄生记》，赞叹了茶的不平常的地方，“贵哉茶乎，上通神灵诸天境地，下资饱食损害之人伦矣。诸药唯主一种病，各施用力耳，茶为万病之药罢了。”荣西以为，茶是一种纯洁崇高之物，可上通神灵、诸天之境，下救为饮食所侵的人们，是治百病的仙药。而对茶这“一叶草木治百病”的微妙地点，荣西也做了体系地论述，他所根据的现实，便是现代中国的五行学说。
天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏，而中国茶，刚好又分为白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间，便组成了一个丝丝相扣的“摄生环”
《黄帝内经》早就指出，绿色属木，是肝之色；红色属火，是心之色；黄色属土，是脾之色；红色属金，是肺之色；玄色属水，是肾之色。宋朝陈直所著的《寿亲养老书》中也记录：“水陆之物为饮食者不论千百品，其五气、五味、冷热、补泻之性，亦皆禀于阴阳五行，与药无殊，人若知其食性，调而用之，则倍胜于药也，善治药者不如善治食者”。不管何种摄生体例、现实和进口之物，都可以或许用现代的五行学说停止解释，且可以或许在五行学说的根本上晋升到更高的条理。茶，亦是如斯。
中国所产之茶，分为六类，即
黑茶、
白茶、
红茶、
绿茶、黄茶、青茶。此中，青茶属
绿茶一类，称其为青，因其绿中有红，木中含火，而其下品如
铁观音、乌龙等，举国皆知，于
绿茶外单列为青茶，足证国人对其非分特别的偏好。如斯，中国茶现实是五色茶：
绿茶、
红茶、黄茶、
白茶、
黑茶。茶之五色可津润五脏，到达安康复原的终究目标，而以五行恶马恶人骑完成六合和谐，这便是品茗摄生的本相地点。（来历：三人行茶城，图来历：南茗才子；版权归原作者一切）
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