黑茶耐泡，你晓得关头在哪吗？
来历：品茶界 作者：佚名 宣布时候：2020-02-09 11:07:22 点击数：127次
良多茶友都晓得
黑茶的一个特色，那便是耐泡，错误，长短常耐泡，普通的
黑茶可以或许泡上十几泡！而其余的
茶叶泡几回就不行了，那末
黑茶为甚么呢么耐泡呢？
黑茶是后发酵茶，不任何的化肥农药成份和其余增加剂，以是品饮时让人加倍的安心，
黑茶的冲泡体例也很出格，不只可以或许间接用滚水冲泡，即便是冲泡过的
茶叶还可以或许再次烹煮，汤色和口感仍然不会有太大的变更。
那末
黑茶为甚么经得起如许冲泡呢？奥秘就在于
黑茶中所内含的物资在起感化。
黑茶茶树历经了永劫候的发展，它的叶芽上积累了丰硕的营养物资，在饮用时一定要颠末良多次的冲泡能力开释终了，这便是咱们感受到的它耐久耐泡的缘由。
良多茶人因
黑茶茶梗影响
茶叶的雅观，而嫌弃它，更不要说去领会茶梗的长处了。但便是如许边幅丑恶的茶梗对
茶叶品德起着很是首要的感化。
茶梗中含有丰硕的香气物资，业内助士以为茶梗在
茶叶中是香气最高的，当然这
黑茶也是耐泡的缘由之一。
茶叶香气物资首要在茶梗和嫩叶的主脉中，并且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管制是营养和香气的首要输导构造，所含物资大局部是水溶性的。
黑茶在加工进程中，香气从梗中随水份蒸发转移到叶中，这些物资转移到叶片后与叶片的有用物资连系转化构成更高更浓的香味品德。（来历：收集，图来历：南茗才子，版权归原作者一切，侵删）
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