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黑茶为甚么大局部要紧压?
来历:品茶界    作者:佚名    宣布时辰:2020-03-10 11:52:16    点击数:84次

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不管你是熟习黑茶的人仍是每天品饮它的老茶客,在初碰见黑茶时辰,城市不经要问,为甚么大局部的黑茶是紧压而不散存?Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

若是你是老茶客,那必然是晓得这个道理的,若是你是新茶友,必然也对这个题目基于外表的一个懂得。良多的茶友,感受把黑茶做成紧压状是为了便利存储,或是就感受紧压更好。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

之前黑茶首要是便利运输到东南地域。之前交通方便,运输坚苦,必须削减体积,蒸压成团块。紧压型的黑茶不只便于照顾、保管,还可以或许保藏传世,更主要的是如许加工出来的茶在香味口感养分方面也会更好一些。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

黑茶寻求“越陈越香”的特色来看,保藏黑茶较无益于品德的陈化,能在较短的时辰内,告竣较为抱负的结果。紧压黑茶中增添必然量的茶梗,便能增添茶身的气孔,保障氧气充沛,无益于无益微生物的代谢,从而构成了黑茶特别的保健感化。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

此刻,咱们来说讲紧压黑茶的分类。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

黑砖茶,因此湖南黑毛茶为质料压抑而成的。光彩黑润,制品块状如砖。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

花砖茶,“花砖”的称号由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有斑纹,以示与别的砖茶的区分,故名“花砖”。花砖茶形状为长方形,砖面平坦,棱角清楚,斑纹图案清楚,光彩黝黑;内质香气纯粹,稍带松木烟香,汤色红黄,叶底老嫩尚匀,滋味稠密微涩。制作工艺与黑砖根基不异。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茯砖茶,也因此湖南黑毛茶为质料,经压抑而成的长方砖形茶,因为茯砖茶的加工进程中有一个特别的工序——发花,使得茯砖茶的品德富强的金黄色的益生菌,俗称“发金花”。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

千两茶,选用的安化优良散黑茶为质料;在表面上,将散茶筑成圆柱形,长约1.5-1.65米,直径0.2米摆布;在外包装上,接纳三层包装,茶质优而卫生,又使表面更美;在加工工艺上,更重视踩压手艺与工夫,将茶踩压得更慎密。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

天尖茶,接纳谷雨季节的鲜叶加工而成,光彩黝黑、口感甘爽、独具纯粹松烟香、滋味醇厚、汤色橙黄敞亮、叶底匀齐尚嫩、且品德不变,形状条索紧结,较圆直,嫩度较好,光彩黝黑油润。Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

越陈越香是黑茶的焦点代价,以是前期寄存和陈化是显现黑茶风度的须要路子,黑茶紧压成砖,不只是为了让茶无缺地送到花费者手中,更是为了完整开释出真实的黑茶滋味。(来历:收集,图来历:南茗才子;版权归原作者一切,若有侵权,请接洽删除)Xbi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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