【纯料】若何界说纯料这是最关头的；

---云抗系列，信任单片莳植的云抗系应是相对纯的纯料；

---单片莳植的高度野生办理种生台地茶也比拟纯，但种生就有变异（如：有紫芽存在），也只能说相对的“纯”；

---论山头的茶就更加庞杂，差别寨子的口感就有差别的差别（攸乐；司土老寨和龙帕的口感就相差很大）；S91大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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---同个寨子的茶树因为发展形状差别（乔木、灌木）、发展地址（阳面、阴面、海拔高度）、变异形状（紫芽、大叶、中小叶）、树龄巨细等，其差别也是不小的；

---单片莳植（有性滋生、无性滋生应辨别）台地上海品茶网当季采摘鲜叶制成的云南大叶种晒青毛茶；

----单个寨子差别树龄巨细、差别发展地址、差别海拔、差别变异形状但应严酷辨别古树和荒地、台地确当季采摘鲜叶制成的云南大叶种晒青毛茶；

以上这些那些才是相对意思上的纯料呢。以是咱们只能说纯料的界说只是相对的。固然这是最根本的，好的纯料亦要有好的制程。S91大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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【拼配】

拼配一说由来已久，初期的公营厂期间就一向存在，勐海厂初期惯例产物7542、7532便是。可是现在的拼配除为不变口感、进步产物品质外，也有下降本钱、进步产能、耗损差别产地和级数的墨绿的目标。固然今朝市场上的拼配体例也光怪陆离，目标性也存在很大差别。拼配茶恍如成了做秀的代名词，亦很少有人领会拼配的真正目标，当真拼配一款好茶亦不是简略的1+1=2。S91大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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拼配的体例良多，咱们没干系来切磋一下；

---统一地域的古树和小树的拼配，以求下降本钱；

---差别地域但口感类似的墨绿的拼配，以求下降本钱；

---非原产地茶（越南青、境外料、贵州料）拼配云南大叶种晒青毛茶，以求下降本钱；

---差别产地的云南大叶种晒青毛茶安差别比例拼配，以求口感完善、不变；

---昔时墨绿拼配必然数目标老料，以求口感不变、进步品质；S91大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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固然拼配的体例另有良多，生怕还远不止这些（生熟拼，翻压等等）。目标为甚么很关头，台地拼古树假充古树的、加境外料的这类做法并不少见，目标为甚么无需多说了。拼配的自身本无可非议，但同差别花费者交接清晰这很关头，但恰是不少商家的交接不清晰让花费者步入了误区，乃至曲解了拼配。S91大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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【纯料与拼配】

拼配与纯料实在便是鱼与水的干系，好的拼配相对须要好的纯料，水不好焉能养好鱼。不管拼配仍是纯料当真做出来的都是好茶，好纯料须要好料、好制程，好拼配须要专心的频频测验考试；心宽口广、孰好孰差只是小我爱好罢了；不管拼配仍是纯料，主要的是你想要的是甚么。。。