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普洱生茶和熟茶的区分eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
普洱茶是中国传统名茶之一,以其怪异的发酵工艺而著名。 按照加工体例的差别,普洱茶可分为生茶和熟茶两种。 固然同为普洱茶普洱茶生熟茶的区分,但在口感、表面、贮存体例等方面都有较着的差别。eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
1、发酵水平eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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生茶是指颠末简略加工后间接包装的鲜叶。 它在自然发酵进程中只履历很短的时候,跟着贮存和陈化而老化,并且跟着时候的推移会发生更激烈的味道。 比拟之下,熟茶是经由进程野生堆放、湿堆放或干堆放等特别加工体例,加快发酵而制成的。eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
2、表面eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
生茶的原色呈古铜色或绿褐色,凡是带有一些杂质和绒毛。 其表面慎密,条索粗,受氧化影响较小,因此保留了茶叶的自然香气。 熟茶则呈深红褐色,表面紧实饱满,无较着杂质和绒毛。eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
3. 味道eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
因为生茶发酵度较低,味道比拟淡、涩,有必然的喉韵。 跟着时候的推移,生茶会逐步变得加倍温和、甜美。 因为熟茶颠末了较长的发酵、陈化进程,以是味道更浓、更醇厚,并具备必然的陈香。eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
4.保管体例eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
因为生茶中含有大批未发酵完的物资,贮存时需注重透风、枯燥、避光前提。 最好寄存在透风杰出、枯燥、无异味的处所,防止阳光直射。 比拟之下普洱茶生熟茶的区分,熟茶颠末了完全的发酵进程,贮存请求绝对宽松。eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
总结eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
普洱茶是中国传统茶中很是特别的种类之一,在市场上备受追捧。 生茶和熟茶是普洱茶的两种差别范例。 它们在发酵水平、表面、口感、贮存体例等方面都有较着的差别。 您能够或许按照小我爱好挑选合适您口胃的普洱茶。eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
但愿经由进程这篇文章,让我对普洱生茶和熟茶的区分有更深入的领会,能够或许更好的挑选合适本身口胃的普洱茶。eEE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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