西湖龙井、安溪铁观音、云南普洱茶，中国人最爱谁？-品茶界

西湖龙井、安溪铁观音、云南普洱茶，中国人最爱谁？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-12-22 15:02:53 点击数：0次

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中国的茶汗青悠长。茶的种类单一，能定名的称号有1000多个……

明天咱们就来清点一下中国人心目中最好喝的几款茶（以下排名不分前后），看看你喝过哪些~

西湖龙井

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西湖龙井茶属于绿茶类，是中国十大名茶之一。以其“色绿、香浓、味醇、形美”四大特色而闻名。产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区，故名。已有1200多年的汗青。

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西湖龙井按表面和内在品德分为1级至8级。腐败节前采摘的龙井茶简称“明前龙井”，又称“纳尔红”。汗青上分为“狮、龙、云、虎”四类。此中以石峰产的龙井茶品德最好。

洞庭碧螺春

碧螺春是中国传统茶类，属于绿茶类，是中国十大名茶之一。已有1000多年的汗青。产于江苏省姑苏市吴县（今姑苏吴中区）太湖东洞庭山、西洞庭山地域，故又称“洞庭碧螺春”。唐朝被列为贡品。前人又称碧螺春为“工夫茶”、“新血茶”。

对高端碧螺春来讲，0.5千克干茶约莫须要7万个茶芽，可见茶芽是何等的柔嫩。炒熟后的干茶条紧结，白毫袒露，光彩银绿，葱绿诱人，卷曲成螺形，故名“碧螺春”。此茶冲泡后，杯内白云翻腾，幽香入杯。是中国名茶，常作为高级礼物赠予。

云南普洱茶

普洱茶是一个零丁的种别，不属于六大茶类中的任何一个。主产于云南省西双版纳、临沧、普洱等地域。

它有着很是悠长的汗青。早在三千多年前，武王伐纣时，云南茶农的先人濮人就已向周武王献茶。不过，那时还不普洱茶这个名字。

普洱茶讲求冲泡手艺和饮用艺术。普洱茶的喝法有良多种，能够纯饮，也能够混饮。普洱茶香气浓烈耐久，香气怪异普洱茶和铁观音，滋味浓烈醇厚，耐冲泡。

黄山毛峰

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黄山毛峰是绿茶，中国十大名茶之一。产于安徽省黄山（徽州）地域，故又称徽茶。因新制茶的茶叶充满白毛，芽尖尖芒，且鲜叶采自黄山山顶，故名黄山毛峰。

每一年腐败谷雨时代，精选良好茶树“黄山种”、“黄山大叶种”的初芽肥新苗，手工炒制。茶形微卷，形似鸟舌，绿中带黄，银毛外露，鱼叶金黄（俗称金片）。当在杯子中冲泡时，顶部会构成雾气。汤色清亮，略带黄色，底部有鲜明的黄绿色叶子。滋味醇厚，香气如兰，神韵深远。

茶产物

六安瓜片是一种特别的绿茶。具备悠长的汗青秘闻和丰硕的文明内在。

活着界上一切的茶类中，六安瓜片是独一无芽无茎、由单片生叶制成的茶。去掉芽，不只坚持了整片外形，并且不草味。茎在出产进程中已木质化。撤除后，能够保障茶浓而不苦、香而不涩。六安瓜片是谷雨前后十天内采摘的。采摘时取两三片叶，力图“壮”而不是“嫩”。

安溪铁观音

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铁观音是中国十大名茶之一。它发源于福建省安溪县西坪镇耀阳山麓。它是一种绿茶（乌龙茶），色彩呈黄色和敞亮的虎魄色。这是最好的乌龙茶。

铁观音的茶香大抵可分为淡香、浓香、老香三种。此中以浓香最为香，具备兰花的浓艳，香气耐久，“七泡余香”。

武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶，属半发酵绿茶（乌龙茶）。产于闽北“西北秀甲”的武夷山区，茶树发展在岩石裂缝中。是一种具备岩韵（岩骨、花香）品德特点的乌龙茶，也是乌龙茶中的极品。

武夷岩茶中最闻名的是大红袍茶。武夷岩茶品德怪异，既有绿茶的幽香，又有红茶的醇厚。不香味，但茶汤有浓烈的花香。喝起来甜美适口，回味无限。

以上先容的7种茶，你最喜好哪种呢？

除这7种普洱茶和铁观音，你还喝过哪些好喝的茶呢？

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