相传，有个墨客跋山涉水去赶考，身上的川资花光了，又饿又困又病，晕倒在一块岩石下面。这块庞大的岩石顶部发展着一株富强的动物。刮风了，下雨了，雨水滴在墨客的身上，醒来后他更感受饥饿。岩石下面的动物随风起舞，落上去几片叶子，狼吞虎咽的墨客伸手捡起几片叶子塞到嘴里。很快，墨客规复了一点气力，支起随身照顾的锅灶，将飘落的叶子放到锅里煮，阵阵幽香扑鼻。墨客将汤水一饮而尽，马上满身布满了气力，持续赶路。墨客厥后中了举人，回忆起现在拯救的叶子，沿路找到了这棵“神树”。bV2大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　这棵“神树”便是老鹰茶树，今后老鹰茶被更多的人所知，在官方传播开来。bV2大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　本地人说，美罗的老鹰茶树都是野生的，野生莳植存活率很低，现有的茶树都是移植的野生茶树。另有人信任，这些野生的茶树是在神鹰的滋润下长大。bV2大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　在石棉县，另有良多和老鹰茶相干的传说，“老鹰茶”称号在官方由来已久。bV2大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　据石棉县史料记录，老鹰茶的称号由来有三：一是由于石棉县毛豹皮樟树只产于一马平川之间，由于山高，普通只要像老鹰那样的走兽能力飞到下面。二是由于毛豹皮樟树芽具备清冷解毒的感化，老鹰等走兽会飞到毛豹皮樟树上啄食树叶解毒。第三个由来与鹰有关，之前本地人将大渡河中游发展的毛豹皮樟树的新苗放入开水浸泡，再捞起来阴干后寄存，有高朋来时饮用，故叫“捞阴茶”，由于发音附近，逐步被称为“老鹰茶”。bV2大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　美罗镇八佛山上的“神树”，实在是一种樟科的草本动物。《四川野生经济动物志》中称其为老鹰茶树。属常绿乔木，叶质甚厚，光彩深绿。这类树遍布四川山区，发展海拔请求比拟高，在雅安等地较多，采其嫩枝嫩叶晒干后，可当茶泡饮，本地人称它为老鹰茶，也叫“老阴茶”。bV2大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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