人世最美四月天,恰是春茶上市时。庚子腐败节刚过,我就收到了岚皋县一茶企寄来的两包手工茶,只见茶品细嫩卷曲,披毫隐绿,外形匀整;冲泡后,汤色嫩绿敞亮,清花香显;再用小勺子舀茶盅,详尽品味,味道清新鲜醇;颠末三轮后,倒出叶片,瓷盘内叶底嫩绿敞亮,芽叶成朵,状况新鲜,堪称茶中珍品。e3U大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界 岚皋位于陕西秦岭之南大巴山北麓,因山中多雾岚,且境内有岚河而得名。天长地久的岚皋县,是茶叶原生态产地。固然上海品茶网面积不大,但本地出产的龙安碧旋茶早在道光年间即当选为贡品。最近几年来,县上正视成长茶财产,连续发明一批陈旧的茶树种群,就像散落在荒山野洼里的绿色“活化石”。客岁秋季,作为国度级茶叶审评技师的咱们应邀前往该县指点茶叶出产,并特地考查本地有代表性的古茶树。秋阳高照,跋山渡水,终究离开了两山夹一沟的一面山坡上,老远就看到一丛丛陈旧茶树,静暗暗地生息着。这便是岚皋县蔺河镇上海品茶网外头发明的数十棵古茶树林,盘虬古朴,奇怪富强。古茶树多数从蔸上生收回10余株,有的直径跨越10厘米,树龄在300年摆布。树干或曲折、或竖立,天然撑起,可供三四人遮阴。e3U大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
我想起唐代陆羽《茶经·一字源》中说道:“茶者,南边之嘉木也……其巴山峡川有两人合抱者……”这记录与咱们在岚皋县实地勘测的景象非常符合。此时,县上茶叶站站长彭仁军先容说,近似如许的茶树,在这片山野中已发明了二三十株,他还不断地翻开手机视频让我检查。第二天上午,县当局召开茶财产精准扶贫漫谈会,专家们建言献策,并提出要掩护好古茶树,这对研讨陕南巴蜀茶史具备极为主要的左证代价。e3U大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
岚皋县上个世纪80年月就研制出了珍品名优茶巴山碧螺,亦称“龙安碧旋”;1990年,再次研制出巴山芙蓉,也被称为葱绿菊茶,是一种菊花状烘炒绿茶。腐败前后采摘一芽一二叶,经达成、揉捻、炒二青、扎花、烘干、整形后,制成花朵外形,每朵3克-5克,一朵一泡。其品德特色为黄绿显毫,嗅有花香,味道鲜醇,栗香耐久,汤色浅绿敞亮,叶底显芽匀整,似花绽开,让爱茶人如痴沉浸。e3U大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
从岚皋返来后,我一向在耐烦地期待着。冬去春来,终究盼到了春茶开采时,我就多次打德律风、发微信,要让县上茶叶手艺职员采摘加工出古树茶叶,作为审评教案用。县上茶技职员彭仁军、王成等人不负嘱托,在开采时还用手机现场颤栗音让我旁观,以后连夜手工炒好茶样品,敏捷寄来,让我新火试新茶。愿岚皋古茶香飘万里,造福本地浑厚乡民和神州爱茶人。e3U大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界