人们老是喜好从官方故事中寻觅汗青的“本相”。对西藏茶文明发源最着名的传说是“神鸟衔茶救国王”。该故事中，茶最早是作为药呈现的。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　但传说归根结柢不是本相。为此，咱们还须要经由过程迷信来拨开云雾，寻觅谜底。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　赵国栋是西藏民族大学的一名教员，由于对茶的爱好，2009年走上了研讨西藏茶文明的途径。最早他从社会学角度动手研讨。为了发掘相干材料，跑了良多处所。“刚起头起步很难，由于这方面的材料很少。”赵国栋说，“并且发明良多科普性的材料存在一些题目，这也是我萌发研讨西藏茶文明动机的缘由之一。”exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　十几年来，他接踵出书了《茶叶与西藏》《茶谱系学与文明构建》《西藏茶文明》等8部专著。在《西藏传统茶文明的成长阶段》中，他如许写道：古代考古已证实，早在1800年前的东汉，当时正值西藏的古象雄王国期间，边境的茶叶已传布到了此刻的阿里地域。但西藏风行品茗并不是从当时起头的。茶叶实体的传入比品茗行动的风行要早。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　西藏茶风风行，但却一向不人在这方面停止体系研讨，赵国栋也是看到了这点，才加倍果断寻觅西藏茶文明谜底的决计。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　最初，茶因此药用情势存在的。厥后渐渐出此刻食品中。最初才是大规模吃茶品茗的呈现。“茶叶最早传入西藏的时辰，是作为汉地的一种名贵罕见物品，统治者和大贵族把茶叶作为一种身份的意味，谨慎翼翼地保管。”赵国栋先容，“《唐国史补》中记录，当时的吐蕃赞普赤松德赞已有了唐代良多产茶地的茶叶，以是它转达给咱们的信息已不是茶叶传入的题目了，而是揭露了当时吐蕃赞普已有了多种茶叶的景象。但同时，赞普仍然对烹茶之事感应目生。也便是说，在赤松德赞赞普之前，茶叶作为饮料在吐蕃并不到达风行的程度。尽人皆知，唐代时风行‘煎茶’。从某种程度下去讲，煎茶法为西藏酥油茶的呈现带来了契机和启迪。”自此，茶叶起头在人们糊口中表演起了饮料的脚色，并起头被渐渐接管。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　茶马旧道exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　让西藏与茶结缘exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　西藏本来不产茶，却因茶马旧道，与茶结下了不解之缘。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　茶马旧道的焦点是保送茶叶，是东北边境、东南边境与边境马匹与茶叶交换(即茶马通商)的首要纽带。广义而言，茶马旧道文明是一种多民族、多地域的复合性文明，其地域规模触及西藏、四川、云南、青海、湖南、陕西等多地。茶马旧道文明内容很是丰硕，以其为纽带构成了城(村)镇成长、商业来往、生齿活动、文明交换与成长、民族交换与融会、音乐文明交换等。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　没关系假想如许一个场景：一名马帮贩子行走在高卑的途径上，骄阳当头，昏昏欲睡，便找了一个处所稍事歇息。当他吃下糌粑、牛肉干时，与他绝对而坐的茶商递过水壶，那是一壶泡了一种出格动物的水，解渴解乏还解腻。当他离开茶商的故乡时，才发明这里处处是那种披发着幽香的动物。便将其带到故乡，临时辰备受接待。乃至呈现了“一日无茶则滞，三日无茶则病”的景象。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　之前西藏花费的茶叶首要来自四川、云南、湖南等地。汗青上，四川及周边地域是边境茶叶输出西藏的焦点地区，这类供应状况延续的时辰很是长。此中，以四川雅安最为闻名。厥后，人们所说的“藏茶”，从某种程度下去讲，专指从雅安来的茶。“四川茶在进入西藏之前，它的运输首要分为两个阶段，雅安到康定和康定到西藏。”赵国栋先容。当时茶叶背夫们的糊口是很是艰辛的。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　西藏茶的发源，源于夸姣的官方故事，也源于迷信的摸索，更源于那一条实在存在的茶马旧道……exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　“茶债粮”exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　只为那一口偏心exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　数年如一日研讨中，让赵国栋加倍深入地熟悉到：物资适用性是茶叶在西藏社会糊口中不可代替并占有首要位置的根本。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　采访中，他报告了如许一个故事：“多年前在普兰采访的时辰，一名白叟告知我，他们那边的人出格爱品茗。可是很早之前糊口程度都不高，有钱人家才会有茶。为了喝上茶，良多人会去别人家借茶，或用食粮去换，以是就呈现了‘茶债粮’的景象。可是，如许的价格很大，并不是统统人都能‘债’得起，本地人便想出了别的一个方法——用本地一种动物代替。”exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　这类动物名为“邦加”，口感不如茶，但也有提神醒脑的结果。“邦加”普通成长在深山，寻觅它并不轻易。“前几年炎天去过一次，试图寻觅本地生齿中的‘邦加’，花了5个小时登山，终究被一条奔跑的河盖住了来路，寻觅未果。我想无机遇再去找找看。”赵国栋说，“对当时辰的人来讲，只需能喝到这类动物泡的水，统统都值了。”exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　但这统统跟着社会经济不时成长，有了天翻地覆的变更。糊口在这片地盘上的人，不只天天都能喝到茶，并且有了产自本地的茶。exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　易贡茶场，在这片地盘上开启了新篇章……exn大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界