中国的茶文明不只是知足花费的须要，仍是一种文明涵养，须要不时传承与发挥。明天，北京青年报“教导圆桌(微信公家号：jiaoyuyuanzhuo)”联袂百年老字号吴裕泰，在鲜鱼口店举行了 “圆桌小记者吴裕泰茶文明休会”勾当，孩子们旁观专业的茶艺扮演，感触感染了茶文明的广博精湛。0VX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　对大都圆桌小记者来讲，茶固然在糊口中罕见，可是茶叶有几多种、该若何冲泡、该若何保管，孩子们却并不清晰。在勾当现场，吴裕泰讲师以边问边讲的互动形式，将有关茶的根本常识教授给小记者们，大师当真细心凝听，恐怕错过任何一个常识点。0VX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　在讲师具体的讲授下，小记者们领会到我国茶文明的悠长汗青、细分品类，茶叶莳植产区和吴裕泰老字号百余年的成长进程。出格是国度级非遗代表名目“吴裕泰茉莉花茶建造身手”以其“香气鲜灵耐久，味道醇厚回甘，汤色清亮敞亮”的品德被亲热地称为“裕泰香”。颠末八窨八烘的“裕泰香”，茉莉鲜花在各类物资的感化下分化出芬芳，在物理吸附感化下，又使得茶坯完善的吸香、吸水，再经由进程烘焙，让茶香、花香完善融会。0VX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　“哇!好美呀!本来沏茶也是一门艺术。”在旁观完专业的茶艺扮演后，不少小记者收回由衷的赞叹。北京工大附中首城校区的圆桌小记者马德威说：“我的爸爸妈妈都爱品茗，我也和妈妈一路泡过茶，可是我家沏茶时不像教员那样用那末多东西，举措也不教员那末美。经由进程明天的进修、休会，我不只对茶有了更深的熟悉，并且我也晓得了沏茶的体例、若何保管茶，我会将明天学到的常识告知爸爸妈妈，也为他们展现我学到的茶艺。”0VX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　勾当现场，除学到各类茶文明汗青、冲泡茶叶的技能和茶艺礼节常识，小记者们还分组进修建造抹茶，用茶叶拼成“我爱茶”的中国字，并品味到茶香沁溢、口感酥软的纯手工茶饼干、蛋糕。0VX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　在消息采访关头，小记者们积极举手，纷纭发问，“茉莉花茶应当怎样冲泡”“品茗会不会喝醉”……孩子们在勾当中增加了传统文明常识、坦荡视线，进步综合本质才能，在寓教于乐的进修进程中，感触感染茶文明的内在和吴裕泰品牌的魅力。0VX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界