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中国是茶的故里，有着积厚流光的种茶汗青和广博精湛的茶文明内在，千年来国人一直坚持着品茗的风俗。中国又被称作礼节之邦，夙来“以茶待客”，几多情面和文明都包含在这一杯茶中。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

品茗的礼节历经千百年的演进后，已变得不那末烦琐庞杂，但一些根基的茶桌礼节仍是不能丢，特别是快过年了，不管走亲探友仍是接待仆人，都离不开茶，那就更该领会一下了。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、穿着rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶的天性是澹泊安然平静的，品茗时的穿着，不要太夸张，可以或许或许朴实低调一些，穿色彩素雅，质地稍软的衣服，视觉上给人舒畅的感触感染。即使是在家中请仆人品茗，也不能穿寝衣，这是对仆人根基的尊敬。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、扳谈rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶桌上可以或许或许说话，但声响不可过大，可以或许或许议论茶，也可以或许或许议论别的，但话题要跟其余品茗的人合得上。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

作为仆人，隐讳对本身的茶叶大吹大擂，强调其词；作为仆人可恰当对茶叶停止歌颂。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、妆容rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

密斯的妆容以浓艳为主，最好不要喷鼻香水，以避免影响到其余茶客品茗的感触感染。口红若感染到杯子上，也不够美观。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、离场rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

若无特别情况，品茗半途不要等闲离场。若要离场，可以或许或许轻声跟茶仆人表现，小声分开便可。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

宴客品茗时，应注重以下几点：rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、扣问rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

出于对仆人的尊敬，最好事前多备几种差别范例的茶叶，扣问仆人喜好喝甚么茶，有甚么茶忌口或不太喜好喝的。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、备具rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

一切茶器从表面上看得是清洁的，不茶垢、杂质、指纹等附在杯子上。在正式沏茶前要洁具温杯，既卫生，又有礼，另有利于茶香和茶味充实开释。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、沏茶rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

沏茶时辰须要注重一些细节，比方茶嘴不要对着人；茶具锋利的局部也不能与人绝对；一些零碎的茶叶，出汤时最好利用茶滤；沏茶的进程举措不能太大，不要收回过大的碰撞声等。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、倒茶rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

俗语说，“茶倒七分满，三分包涵义”、“杯满欺人”，倒茶时，七分满便可，茶满便利于握杯啜饮，也有厌客或逐客之嫌。一杯倒满后再倒下一杯，以避免浓淡不均；每位仆人的茶量需分歧，等量齐观。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

5、奉茶rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

倒茶者间接用手拿杯口，或赏玩别人自用杯，这些都是不可取的，既不美观，也不够卫生。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

不管取杯仍是奉茶，扶住茶杯的下半局部，手指不要涉及杯口。奉茶时，尽可以或许利用茶托，不能单手奉茶。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

端出的汤色要平均，如有杯耳的茶杯，应将杯耳朝向仆人，使仆人便利持杯。待确认仆人已拿稳茶杯后，方可罢休。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

6、续茶rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

当仆人杯里的茶空了的话，要实时给仆人续茶，除非仆人表现不必再添茶了。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

仆人如仆人杯中茶汤已冷，须要帮仆人倒掉，而后从头倒上热茶。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

7、换茶rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶汤泡了几泡今后，较着淡了上去，这个时辰须要实时改换茶叶，并扣问仆人想再喝甚么茶。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

做客品茗时，应注重以下：rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、坐位rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

坐位的尊卑题目，是最罕见也是最轻易被疏忽的。起首，面临仆人，从仆人左侧顺时针标的目的再回到仆人右手边是由尊到卑的挨次，即仆人左侧为尊。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

尊位的第一挨次为：老年人、中年人，比本身春秋大的人。此中师长、父老为尊，若是春秋相差不大，密斯优先坐尊位。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、以“叩指礼”谢茶rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

仆人为本身斟茶时，可以或许或许不说感谢感动，用手指在茶桌上轻扣几下，称为扣指礼，便是经常使用的谢茶礼。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

相传乾隆微服出巡时，在茶社内品茗，为部属倒茶。部属便利以宫庭礼相回，便心血来潮以叩指体例谢恩。在官方传播上去后，演化为本日“叩指礼”。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

①尊长向尊长。五指并拢成拳，拳心向下，五个手指一起敲击桌面，相称于甘拜上风跪拜礼，敲三下便可。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

②平辈之间。食指中指并拢，敲击桌面，相称于双手抱拳作揖。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

③老辈向尊长。食指或中指敲击桌面，相称于点下头便可。如特赏识后辈，可敲三下。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、品饮rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

品茗不必担忧收回响声不规矩。吸吮式的啜茶不只可以或许或许让茶汤与口腔充实打仗，极尽描摹地表现出茶的味道，同时品茗收回声响也是对茶的赞叹之意。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

别的，有些人可以或许会因为茶水进口烫而皱眉，但品茗时皱眉凡是通报出一种不愉悦的信息。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、歌颂感谢感动rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

歌颂既可以或许或许抒发出对仆人招待的感谢感动之情，也可歌颂茶汤、沏茶手段和品茶情况等。rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“以茶待客”须要的不只是仆人的至心，仆人的戴德之心，也须要相互间的相互尊敬。（作者：茶觉，来历：茶香记糊口家，图片来历：南茗才子）rqp大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界