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甚么是假茶？aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

狭义的“假茶”可以或许分为三大类：假茶、伪茶、劣茶。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶叶产地假：像西湖龙井只能杭州西湖区的能力叫，杭州其余处所的叫钱塘龙井，绍兴等地叫越州龙井。你绍兴的龙井茶叫西湖龙井便是假茶。以是绍兴的龙井有的叫大佛龙井。有些拿乌牛早假充西湖龙井。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶叶工艺假：比方金骏眉。金骏眉此刻牌号请求失利了，以是不属元正茶厂一切，桐木关的都可以或许用。但金骏眉最关头是：墨绿请求茶芽、工艺也有请求。以是你墨绿是大叶子，工艺也不是，也属于假金骏眉。别的，正山小种，你外山的叫也属于假茶。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶叶品种假：比方铁观音茶叶火，良多把其余附近茶叶品种的茶做成铁观音。岩茶品种这么多，这类景象也多。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶叶品质假：比方品质很差的开端茶，拿来当明前茶。参差不齐的茶，说成百年古树茶。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

品牌假：田舍收来的散茶，挂上大牌来卖。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

甚么样的茶万万不能买？aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

超市的茶不要买，由于超市绝对不能喝的好茶，哪怕价钱再贵。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

不是冰柜里的茶不要买，由于绝大大都的好茶都须要放在冰柜里保鲜的，用大麻袋装着放在店里或是现成的包装好的茶，大多是陈茶或次茶。固然不解除一些无需保鲜的茶，比方炭培老茶和熟普。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

新品种的茶不要买，比方茶商告知你，某某嫁接的新品种金观音等等，这类茶，价钱普通不会自制，并且口感一定会合适你。最首要的是这类茶很少有的比拟，被坑的可以或许性很大。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

试茶的时辰尽可能让老板用白磁器具沏茶，由于白瓷杯能力最大水平的试出茶本来的滋味，有些养了好久的紫沙壶，哪怕是差一点的茶，也能泡出口感不错的滋味。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

试茶的时辰多注重老板沏茶的手段，比方铁观音，老板会告知你这茶很耐泡，7泡另有很足的滋味，是的，好茶是如许，但你要晓得，普通的茶也是可以或许的。首要仍是取决于沏茶的时辰，若是第一泡只是5秒出水，从第3泡起头5秒递增，那末这茶一定会增添它的耐泡度，我乃至能泡到10泡以上都不足味。别的还要注重茶的品种，比方消青，正味，拖酸等等，差别工艺的茶，耐泡度和香气也是差别的。aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

尽可能到大一点的茶城去买茶，缘由有几点，一是茶城的店家多，店多就有协作，并且大多是零售店，价钱绝对里面的茶店，仍是比拟合理的。二是茶城的店家大多比拟专业，最少在茶的颐养上很下工夫。三是茶城的店家的货源大多是从茶农手里间接拿的货，并且是颠末遴选的那种，品质绝对来讲有一定的保障。固然这是指大大都的环境，一些市侩则不谈。（来历：友间茶社，图片来历：南茗才子）aCd大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界