“天下茶人是一家”，这句话是没错的。若是去到不熟习的茶店、逛茶博会，想要“蹭”杯茶喝，大师都会很接待。可是，要想有规矩地蹭茶，必须要学会一个举措，这个举措便是蹭茶的“通行证”。一样，作为沏茶者，要向品茗人表现接待，也要学会一个举措，不然会给人怠慢之感。只需学会了这两个举措，走遍天下都有茶喝啦！品茗人的扣手礼仆人给主人倒茶时，主人不须要说感谢，只须要伸出手指在桌面敲几下，这便是茶人之间心领神会的“灯号”——扣手礼。对扣手礼的来历，有如许一个传说：乾隆微服南巡时，到一家茶室品茗，本地知府晓得了这一环境，知府也微服一番去护驾。到了茶室，知府也就在天子劈面的位上坐下，天子心知肚明，也不去戳穿，久闻台甫、相知恨晚的装腔作势一番。天子是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惊慌的，但也不好立即跪在地上来个谢主隆恩，因而心血来潮，弯起食指，中指和知名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。跟着扣手礼的广为传播，愈来愈多的人也会在茶桌上施礼。此刻已不了下跪之意，而是规矩性地抒发感谢。同辈之间扣手比拟随便一点，但有老小之分时就有所讲求了。

 

同辈给同辈倒茶：只须要食指和中指并拢，小扣桌面三下便可，表现赐与对方应有的尊敬。（两只手指，表现同辈之间哥俩好）

 

尊长给尊长倒茶：这时辰，尊长应将右手握拳，拳背朝上，用五指小扣桌面，抒发尊敬之情，普通敲三下便可。（五指手指，表现尊长对尊长心悦诚服）

 

尊长给尊长倒茶：尊长可以或许用一只手指在茶杯边缘小扣一下便可。或若是尊长碰到比拟赏识的尊长，可以或许在茶杯边缘小扣三下，表现赏识。（一只手指，表现尊长对尊长的点拨）沏茶人的伸掌礼平常糊口中，咱们在抒发请进、请坐的时辰凡是会伸出手掌，这是表现热忱地接待主人到来之意。沏茶也是如斯，要想规矩地请人品茗，也得学会“伸掌礼”。这个举措不只是倒完茶以后做，在请主人赏识干茶、茶具时，把物品放到主人眼前以后，做这个举措都表现“有请”之意。听起来只是伸出手掌这么一个简略的举措，也是很有讲求的。规范的伸掌姿式应当是如许的：四指并拢，拇指略微向内曲折，手掌略向内凹，侧斜于茶杯旁，同时欠身颔首，举措要趁热打铁。↓

 

另外，须要注重，茶席上人较多时，右侧和中心的主人普通利用右手。而对左侧的主人，须要利用左手做“请”的举措。

 

品茗是涵蓄而高雅的事，用举措来代替说话，既把礼仪转达到位了，也不粉碎茶席宁静的空气。这一来一去的举措，表现了主客之间的心领神会。就像去到本国又不会外语一样，浅笑是最好的说话。只需学会了“扣手礼”和“伸掌礼”，不论走到那里都是受接待的茶人。（来历：都会茶仓，图来历：南茗才子）