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在咱们日常平凡购茶或是吃茶品茗的时辰,常常会听到茶友说起一个词,那便是边销茶。撇开字面上所懂得的意义,你是不是有了解过边销茶呢?IMF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
边销茶出产汗青悠长,始于唐,盛于明清,自唐朝首创“茶马通商”以来,在汉族与多数民族的经济商业史上就据有非常首要的位置。IMF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
汗青上中心当局对边销茶一向实施间接节制,也像食盐一样设立特地机构停止专卖,如宋、明、清三代为茶买卖专设的本能机能机构:“茶马司”。IMF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
新中国建立后,边销茶一向实施打算办理,直到2002年,国度铺开了边销茶出产资历的权限,边销茶出产企业起头逐步增加,边销茶的产量也不断进步。IMF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
边销茶的种类良多,除云南的普洱紧茶外,另有湖南的茯砖、黑砖、花砖;湖北的青砖、米砖;四川的康砖、金尖等。因为汗青的缘由,各民族所饮用的边销茶种类也差别。IMF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
云南的普洱紧茶首要供给给云南本省和西藏、四川等地,此刻的边境多数民族都很熟习“宝焰牌”下关紧茶。而茯砖、黑砖、花砖、米砖首要是供给到新疆、青海、甘肃、宁夏;康砖和金尖首要是供给到西藏和青海;青砖茶首要供给到内蒙等。IMF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
边销茶级别较低,木质性茎干较多,茶多糖及纤维含量高,含多种人类必需的维生素和罕见元素,出格是茶碱的含量较高,持久糊口在牧区、高原、缺水、无蔬菜的多数民族以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用.IMF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
对以肉食为主的大众,可以或许去膻化食、补充水份和维生素等,奶茶渣用来喂大畜生,防止因为缺水、疾病和饮食习气的缘由,人畜肠胃鼓胀而死。是以,在牧区有“宁肯三日无肉,不可一日无茶”之说。(来历:普洱杂志,图来历:南茗才子) IMF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界