茶已成为全天下最公共化、最受欢迎、最有益身心健康的绿色饮料。可是,对于品茗也存在很多曲解。共有九大曲解,以下。
曲解一:
白茶和
红茶来自差别动物。
白茶和
红茶都来自茶树,但加工体例差别。
红茶多了发酵历程,而
白茶的嫩叶被采摘后,只经过达成,不揉捻,以后晾干或文火死板。
曲解二:
白茶绿茶不分高低。在一切茶中,
白茶的抗氧化剂含量最多,咖啡因含量则起码。
曲解三:牛奶不会对消茶的健康结果。
曲解四:
茶叶的咖啡因含量比咖啡高。美国农业部钻研发明,一杯茶所含的咖啡因是一杯咖啡所含咖啡因的1/3。
曲解五:品茗太多简略导致脱水。当然茶是利尿剂,但因为咖啡因的缘由,茶的利尿结果会慢慢着落。别的,茶水中99%为水,可以或许对峙身材有知足的水份,避免脱水。
白茶为身材补水的结果最棒。
曲解六:品茗风险牙齿。茶是氟化物的天然来历,而氟化物可加强牙搪瓷质,避免蛀牙。常品茗还有助于避免牙菌斑与口腔中的糖分连络产生酸性物资,避免牙齿毁伤。
曲解七:品茗导致胃酸适量。茶归于碱性食品,“品茗导致胃酸适量”之说纯属流言蜚语。实在,
红茶有避免胃溃疡的结果。
曲解八:煮过的
茶叶味道更好。
茶叶只要要热水冲泡便可,无需滚水煮,煮过的茶水味道会更苦。
曲解九:品茗会导致失眠。
茶叶中含有咖啡因,确切有提神结果,适量摄取会影响睡觉。但愈来愈多的钻研表明,
茶叶中的氨基酸L-茶氨酸具备前进睡觉品质的活泼作。(来历:武夷茶,图来历:南茗才子)