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懂普洱的伴侣普通都晓得良多茶头是普洱中的极品。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

由于普洱渥堆的时辰能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份，而茶叶中最嫩最壮的局部便是含糖和胶质最多。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

但喝老茶头必须领会了它的功能与忌讳能力更好的品饮普洱老茶头。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

那末普洱老茶头的功能与忌讳有哪些呢？Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶头(属于熟茶)，渥堆发酵的进程中，一些嫩一点的茶叶会在低温高湿的情况下天然结块，不易被分隔，发生了“茶头”，茶头发酵充实，茶厂会将这些茶零丁拿出来寄存。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普通渥一堆熟茶20吨，茶头只要100-300千克。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这类茶口感厚、滑，且耐泡，是品茗的首选品。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

老茶头的功能：Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶头含有17种氨基酸，此中有人体必需的8种氨基酸，并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特别氨基酸。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

其葡萄素含量为4.2%-27%，此中二轻杨梅素占80%以上，总黄酮占20%以下。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

二轻杨梅素可作为抗心律变态，按捺体外血小板堆积和体内血栓的构成，进步SOD活性，用来解暑消炎、去风湿强筋骨，治头痛，咽喉肿痛、黄豆性肝炎，疥疮和口腔溃疡。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱老茶头在平常糊口中很少见，信任良多茶友都不喝过老茶头。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

实在普洱老茶头是普洱熟茶中的佳品，是一款公共饮品，持久饮用无益于身材安康。Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

但吃茶品茗有忌讳，一些特别人群（小孩和妊妇）或特别期间（服药期、喝酒、经期等）是不宜吃茶品茗的，自觉吃茶品茗只会拔苗助长。（来历：云南勐舍普洱茶，图来历：南茗才子；版权归原作者一切）Iqm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界