中国饮食文明广博精湛，积厚流光
说到饮品，一定以茶与酒为代表，见于平常百姓家，又固结着中国的文明，折射出中国人的两种脾气。
“茶类隐，酒类侠”，茶令人苏醒，酒让人迷醉。
但是，饮酒与吃茶品茗，喝的都是一种表情。
正所谓，酒不醉大家自醉，茶不清心心自清。
1、饮酒，老是在表情大起大落时
欢快了，喝两杯扫兴；心烦了，来几壶解愁。
“酒入豪肠七分变成了月光”。胸中怀一腔英气，琼浆注意灌输，表情加倍坦荡，表情加倍开朗。
“慨当以慷，忧思难忘。何故解忧？惟有狂药。”忧闷时，畅饮一壶好酒，临时忘怀人间间的骚动烦忧。
文人骚客单独畅饮琼浆时，酒是临时离开世俗的前言。喝到畅快淋漓，酩酊酣醉，醉后“无思无虑，其乐融融”。
一人饮醉，亦或有不得已而为之的酸楚。竹林七贤之一的阮籍，面临曹魏的覆亡，又不肯与司马氏协作，只能借醉酒来防止剧烈抵触，全生避害。
人在人间，几多无法，幸有琼浆相伴，暂解烦忧。
三五老友相约畅饮烈酒时，酒是加深豪情的纽带。俗语说，豪情深，一口闷。
酒逢良知千杯少，碰到志趣相投的伴侣，豪情越喝越深。
酒，代表着真脾气。
酒后的人易吐真言，天然吐显露心里实在感情。
酒，代表着热忱豪放、放荡不羁的脾气。
不拘末节，不屑合计，懒争蜗角小利。
侠者如酒，嫉恶如仇，勇往直前，无惧恐惧。
2、品茗时，表情安然平静，波澜不惊
曾有一位官员在吃茶品茗时说：茶乃人生，
茶叶在壶中沉浮，似是人生之沉浮。
单独泡上一杯茶，看
茶叶在滚水中扭转、升腾，又落下，终究沉在杯底。
揭开盖子，一杯清茶已成，香气清雅芬芳，沁民气脾。
初饮微苦，再品回甘，而后茶香缭绕齿间。在这细细咀嚼中，表情淡如清风。
品茗，是浮华以后的素朴，是热烈以后的寂静。
“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。”履历了饮酒的浓郁与利落索性，用吃茶品茗来抚平酒后的身材不适，和心中的躁动不安。
饮酒后，精力亢奋，有千言万语欲倾诉，乃至引吭高歌。酒，也助成了墨客笔下的萧洒诗篇。
品茗后，人常常坚持缄默。人生真味，也就在这不言中了。
“扫来竹叶烹
茶叶，劈碎松根煮菜根。”品茗，从淡淡的苦味中品得一丝甜美。普通朴实的糊口中自有真趣，奢华落尽见真淳。
茶，代表着沉寂慎重的脾气，老成稳重。
智者如茶，看穿了人间间的虚华，恬澹名利；表情肃然，超脱通透。（来历：
茶叶茶故事，图片来历：说茶网图库）
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