普洱茶业内一向都有“膏火茶”这类说法，对应到现实的品茗场景，当买到一款价钱很贵或名望很大的
普洱茶，但品德却平淡无奇，茶友们就会自我慰藉：就当是交膏火了。
“膏火茶”便是茶友们在品茗时没法避开的一个又一个“小水坑”。
刚起头品茗时图价钱自制，成果买返来的茶大多灾以下咽；跟着喝得
普洱茶愈来愈多，对
茶叶品德的请求也愈来愈高，而后就会碰到“名山古树茶也不设想中那末好喝”等近似环境；另有抱着贬值等候低价动手的
普洱茶，多年后却底子置之不理……
每个品茗阶段都要“交膏火”，不对照就不危险，喝过不好喝的
普洱茶，才更能领会“好茶事实幸亏哪”。对通俗茶友来讲，若何在平常购茶时更快辨认出“膏火茶”？
不自觉寻求名山和古树茶
普洱茶的品德首要由质料、工艺和仓储决议，在现实订价时，受着名度、产量、文明附加值等身分影响，
普洱茶的品德与其价钱并不必然呈反比。
近几年山头茶和古树茶热度较高，特别是老班章、冰岛、易武等明星产区，价钱上风很是较着。为了寻求低价，市道上的“老班章”和“冰岛茶”也愈来愈多。
真实的名山古树茶品德当然出众，但每一年的产量实在并不算多。比拟之前几年的一泡难求，近两年则一变态态地呈现了山头茶和古树茶不好卖等环境。
老班章和冰岛老寨的古茶树就那末多棵，每一年的产量绝对牢固，市道上那末多的老班章和冰岛茶又从何而来呢？
固然都是统一山头，品德却千差万别，花委屈钱买“膏火茶”，自觉寻求名山和古树的茶友最轻易中招。
由于“越陈越香”的属性，很多寄存了数年的普洱老茶也备受茶友接待。但市道上可以或许买到的老茶，有些仅仅是徒丰年份，与真实的“越陈越香”实在相差甚远。
具备转化代价的
普洱茶颠末杰出仓储后品德会有光鲜明显晋升，再者，斟酌到时候、茶仓等各类本钱，老茶价钱常常比新茶更高。如
普洱茶本来就不具备转化空间或是仓储不妥，寄存时候再久也没法“越陈越香”。
单一的山头、树龄、品牌、价钱或年份都不能成为判定
普洱茶品德的规范。
保藏新茶时需存眷其活性，采办老茶时需存眷其香气、味道和口感综合表现。如许能力防止低价买到不转化代价的“名山古树茶”，或是不品饮代价的陈年老茶。
品茗是一个不时进修和前进的进程，领会的
茶叶常识越多，买到膏火茶的概率能力越小。（本文系说茶网首创文章，作者：至夏、说茶网思思）
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