有的茶友沏茶不喜好用茶漏,由于如许更便利、可以或许或许更实在地显现出茶汤的实在脸孔。那些条索完全、工艺松散、叶底清洁的
茶叶,不利用茶漏固然是可以或许或许的,或前几泡用茶滤,尔后面茶碎较少时不必茶滤。
但碰到零碎的茶,普通盖碗或紫沙壶的出水裂缝又缺乏以阻止这些碎茶或杂质,如许既影响美感也影响品饮。这时候利用茶滤也是非常须要的。那末,差别材质的茶滤都有甚么特色呢?
金属材质
这类茶滤首要有纯银、不锈钢等。纯银的较易被氧化,平常利用未几见。不锈钢茶滤应当是最早提高的茶滤,长处是耐久耐用、自制实惠。
错误谬误一是用久了较难防止生锈;二是金属器味可以或许或许会对茶汤形成影响;三是网滤孔不够细,凡是在茶汤底部仍可发明小颗粒的环境。不锈钢茶滤固然摔不烂、用不坏,但用久了轻易聚积茶垢和呈现铁锈斑疤,方便于洗濯和卫生。
动动物材质
这类茶漏在市道上罕见的有效葫芦、竹子、贝壳等建造的茶滤。长处是原生态绿色环保;错误谬误是轻易有异味、不耐用、易聚积茶垢不易洗濯。
陶制材质
今朝市道比拟罕见,长处是网漏较细、耐用。错误谬误是久用后轻易聚积茶垢不易洗濯。
紫砂材质
紫砂茶漏与普通陶茶漏有良多不异的地方,但紫砂茶漏可以或许或许蕴养,与紫沙壶和紫砂杯一样可以或许或许越用越润,只需用后实时洗濯,紫砂茶漏多了一份把玩的兴趣。
瓷制及玻璃材质
瓷茶滤及玻璃茶滤都具备玻璃釉面,是以易于洗濯、不吸附茶的香气味道,过滤的茶汤通透敞亮。一些建造精彩的瓷茶漏乃至还具备必然的艺术抚玩性和把玩的代价,已成长到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等等,为茶漏付与了更多的兴趣。是今朝最抱负的一种茶滤。
若是
茶叶完全清洁,可以或许或许不必茶滤,经由过程恰当静置积淀茶渣;若是茶较零碎,尽可能利用玻璃或瓷质的茶滤,以更好的保留茶味及茶香;尽可能不要利用金属材质茶滤,以避免对茶汤的味道及色彩形成影响。(来历:公理茶行,图片来历:说茶网图库)