起首茶好不好喝,仍是要回归到品德下去,而不是纠结头泡好喝,仍是二泡好喝。不好喝的茶不论是哪一泡,实在都不好喝;
其次若是是好茶的话,那就要看谁来泡,拿甚么泡了,另有水温对错误的题目了。
第一、弄清晰是茶的题目,仍是醒茶的题目
先用五因子审评法看一下,
茶叶有不品德题目,比方:干茶条索色彩错误,黄片过量,糊点也有,另有其余杂质等;
其余另有诸如干茶味道有霉味或异杂味等,这些都是一些不好的景象,即便再好的茶也泡不出好喝的味道。
第二、若是是
茶叶不任何题目,咱们就要从手段和用具高低手了
若是是压抑很紧实的饼茶或沱茶,就须要很长的时候醒茶,普通倡议醒茶40秒摆布,若是
茶叶没醒开就拿去泡,必将第一泡是没味道的,或很是浓艳,估量要到三四泡能力真正溢出
茶叶的味道。
同时倡议你接纳壶泡,由于压抑较紧的茶,对水温的请求也更高,只需水温够了,能力加快紧压茶散开,也更能充实体味此中味道。
就拿
普洱茶来讲,一款茶耐不耐泡,实在跟投茶量,另有出汤速率有间接干系。有的人总感受要多泡点才有味道,因而就喜好很浓烈的口感。
而有的人呢,性质很急,不论是哪一沏茶,只需灌水了,就立马出汤,都不给
茶叶逗留几秒的时候,天然每泡的味道变更不会很大,但到最初倒是能冲泡次数最多的。
以是茶友们不要再纠结
茶叶耐泡度的题目了。虽然说与是不是是古树茶有一定干系,古树茶天然加倍耐泡,可是耐泡度还可以或许经由过程报酬转变。(本文系说茶网首创文章;作者:说茶网思思)