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糊口丨若何冲泡一杯小青柑
来历：品茶界    作者：佚名    宣布时辰：2021-08-28 09:20:46    点击数：9次
糊口丨若何冲泡一杯小青柑
 
柑皮煮茶，是早在茶圣陆羽的《茶经》中就已显山露珠。
 
而小青柑的流行，倒是这几年之间的工作。
 
生晒柑普的药理功能大，柑皮可祛湿邪，破滞气，茶能止渴生津，暖胃暖心，两者相融，相形见绌。
 
冲泡小青柑，可以或许用盖碗泡，也可以或许用紫沙壶泡。
 
盖碗冲泡更重视灌水快慢，柑果香好，而紫沙壶冲泡，则是可以或许让茶汤的口感更和婉。
 
刚晒出来的小青柑，有一股清爽的柑果香，轻刮柑子表皮，可以或许较着地感触感染到这一点。
 
而颠末三年陈放后，小青柑的果香会渐渐改变成陈皮的药香，非常诱人。
 
投茶。
 
有些时辰，整颗的小青柑怕喝不完，也可以或许把它拆分成两半来喝。
 
醒茶。
 
用紫沙壶冲泡时，要将水柱瞄准小青柑的顶部启齿，如许能力将外面的普洱茶充实浸润，更好出味。
 
出汤。
 
小青柑的前三冲，陈皮的香味已非常较着，尔后熟普的醇厚会渐渐化开出来。
 
6至7冲以后，还可以或许将小青柑翻转过去，从底部小孔灌水。
 
此时茶的味道仍未泡尽，非常耐泡。
 
最初，还可以或许将小青柑放入煮水壶中泡煮。
 
随净水一路放入壶中，将水煮开，煮沸后3至5分钟可以或许饮用。（来历：博山茶社，图片来历：说茶网图库）
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