茶天性寒,茶之寒凉,能使人苏醒脑筋提神、使人安然平静感性舒缓。人的体质是较着差别的,有些人不适饮寒性茶,合适饮用的茶也各不不异。是以,选茶、喝对茶,就要先领会茶性及响应茶性适合人群。
NO.1茶性
绿茶,焦点工艺是“达成”,天性寒。体质偏热、胃火盛、精神充分者饮用
绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。
绿茶有很好的防辐射结果,对电脑前任务者有大益。
白茶,焦点工艺是“萎凋、阳光枯燥”和天然寄存。茶性由寒转凉及至安然平静。新茶属性与功能大多靠近
绿茶,但最较着差别的是
绿茶陈放为草,而
白茶陈放为宝。及至老
白茶,茶性反而加倍安然平静,以顺应更多人。
青茶(
乌龙茶),茶性寒转安然平静。因为发酵水平变更跨度太大,但整体是寒向平温转变。焦点工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的很靠近
绿茶,如幽香型
铁观音,寒性就较大,发酵重的与
红茶靠近,顺应人群更广。
红茶,茶性转温,焦点是“发酵”。胃寒、体弱、春秋偏大者都合用,四肢酸懒、伯仲发凉者饮之更佳,可加奶蜂蜜等调饮,口胃更好。
黑茶,茶性转温,焦点工艺是“渥堆”。去清淡、解肉毒、降血脂等,保管的好,年份长后口感与疗效更好。
黄茶,茶性有转变,但不是太大,焦点工艺是“闷黄”。出格是近年,传统工艺黄茶因为建造加工较难,人材徒弟缺少,黄茶
绿茶化较着。茶性和功能与
绿茶不异或很靠近,最大区分是口感了,黄茶更醇厚。
NO.2差别茶对身心影响
绿茶、
乌龙茶汤色透辟,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清风凉新之感。
有不少好的
乌龙茶,出格是陈放佳的
乌龙茶,会呈现使人愉悦的果酸,西医以为酸入肝经,是以有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。而
乌龙茶中的武夷
岩茶,更是特色光鲜,味重,“使人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气凸起,在通窍理气上尤其较着。
红茶花香、蜜香醇厚,味甘性温。甜入脾经,具备补养气血,补充热能,消除委靡、和谐脾胃有好感化。
红茶汤色红艳敞亮,给人暖和高兴之感,气候四肢举动寒凉、情感低落之时最宜饮
红茶。
黑茶,味苦性温,多年的
黑茶木香陈香果香,远年的六堡茶另有怡人的槟榔香。
黑茶五行属水,入肾经。如脸黑无光芒,喉咙肿痛,食欲消退,下痢,背脚酷寒,腰痛,精神阑珊者,饮此茶为好。
NO.3差别体质差别茶
阳虚体质忌寒凉,可饮暖胃暖身的温性茶,如
黑茶、重发酵焙火到位的
乌龙茶,出格是这些茶的丰年份的好茶。阴虚体质会多感应热渴、枯燥,须要多补充水津润,黄茶、
白茶等清新浓艳,都可以或许。
气虚体质有力虚汗、呼吸急促、委靡乏力、抵当力衰。适合益脾胃的食品,暖和性的茶品适合。痰湿体质湿气大,宜除湿排毒,饮淡茶。干冷体质,甘平的
乌龙茶适合。
血瘀体质
绿茶、
白茶、
花茶皆可。过敏体质可以或许选些发酵度高、焙火过度的茶品,如浓香型
铁观音、武夷
岩茶、西方佳丽茶等。
气郁体质可以或许香气文雅、通窍芳香的
花茶,安吉
白茶,花香度高的凤凰单丛。安然平静体质甚么茶都是来者不拒,春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红、一年四时喝乌龙。
NO.4出格环境
白叟和孩童,可以或许吃茶品茗,但不宜大批吃茶品茗、不宜浓茶。
而性别来讲,普通男性多喜饮
绿茶、
乌龙茶,及生
普洱茶,出格是有人说武夷
岩茶,称之为“汉子喝的茶”,刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
对上了年龄的女性,倡议当以“熟茶”,出格是
红茶为主茶品,性温活血、安宫暖身心,适当饮陈年上好
乌龙茶、
黑茶也是好挑选。
女性出格期间那几天,或孕期,可以或许吃茶品茗,但条件是按照后面所讲茶性、体质选对茶,同时不宜大批吃茶品茗、不宜饮过浓茶,可以或许品茗,宜淡茶。隔年
岩茶、
红茶都是不错的挑选,尽可能少饮
绿茶。(来历:茶道传媒,图片来历:说茶网图库)