6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茯茶属六大茶类中的黑茶中特点产物，是后发酵茶，也是全发酵茶。因在伏天加工，故称"伏茶；以其功效近似土茯苓，美称为"茯茶、福砖"；因为系用官引建造，交给官府发卖，又叫"官茶、府茶。6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

根据形制分6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茯砖：是散茯颠末低温汽蒸压成砖型的砖茶。在明清前期因茯茶商业量加大和建造工艺的晋升，为了便利运输和保管，将散茯茶制成茯砖茶。6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

散茯：是指在制茶进程中不颠末“压抑”的散装茯茶，在明清之前建造的茯茶以散茯为主，此刻比拟少见（都是买砖茶）。6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

根据制品品德分别6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

形状：同一请求砖面平坦，棱角清楚，厚薄分歧，发花遍及富强。特茯砖面为黑褐色，普茯砖面为黄褐色。6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

内质：同一请求香气纯粹，汤色橙黄。特茯味道醇和；普茯味道纯和，无涩味。6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

根据产地分别6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

安化茯砖茶：茯砖茶在问世之初，利用湖南所产的黑毛茶，运往陕西泾阳筑制茯砖。在新中国建立后，斟酌二次运输等题目，在安化建厂建造茯砖茶。湖南安化砖茶厂（现白沙溪茶厂）从1943年到1953年颠末十年的频频试探和实验，在安化试制胜利，制成湖南第一块茯砖茶。6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

咸阳（泾阳）茯砖茶：原产于陕西泾阳县。2013年“泾阳茯砖茶”被原国度品德监视查验检疫总局核准为“地舆标记掩护产物”。2014年，中国茶叶畅通协会正式定名陕西省泾阳县为“中国茯茶之源”。6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

根据建造体例分别6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

手筑茯茶：茶砖松紧过度，条理清楚，发花平均，其品德优于普通茯砖。代价高。是传统古法工艺的持续。6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

机制茯茶：茶体紧实，砖面平坦棱角清楚，机制茶因为茶体紧实发花不如手工茶。可多量量出产，也可用模具建造形状特别的工艺茯茶。机制茯茶是古代工艺和传统工艺的连系。（来历：收集，图来历：南茗才子，版权归原作者一切，侵删）6aE大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界