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龙井茶，是中国绿茶的代表之一。良多人都喜好喝龙井茶，可是对于它是不是属于绿茶类却存在着良多争议。那末龙井属于绿茶类吗，事实龙井茶是不是属于绿茶类呢？上面就让咱们来一探事实。AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

一、龙井茶的汗青和特色AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

龙井茶是中国闻名的绿茶之一，发源于中国浙江省杭州市西湖区龙井村。龙井茶的形状扁平挺直，光彩嫩绿敞亮，香气幽静耐久，味道鲜爽回甘。它有四个闻名种类：西湖龙井、虎跑龙井、梅家坞龙井和杨梅岭龙井。AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

二、绿茶与红茶的区分AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在领会是不是属于绿茶类之前，咱们须要先领会一下绿茶与红茶的区分。实在，绿茶和红茶的区分并不在于采摘的期间或加工体例上。而是在于加工前是不是停止了发酵。AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

绿茶是指在采摘后不颠末发酵处置的茶叶，是以保留了大批的茶多酚和咖啡碱等成份，具备清热解毒、提神醒脑、下降血脂等功能。而红茶则是颠末了全发酵或半发酵处置的茶叶，是以口感更浓烈。AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

三、龙井茶属于绿茶类AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

龙井茶是一种颠末轻细加工的绿茶，属于不发酵茶。是以龙井属于绿茶类吗，从加工体例下去说，龙井茶固然应当归为绿茶类。AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

另外，按照《中国茶叶分类》规范，龙井茶也被界说为一种绿茶。是以，不管从哪一个角度来看，龙井茶都应当被归为绿茶类。AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

四、论断AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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从汗青渊源、特色和加工体例等多个角度来看，龙井茶都应当被归为绿茶类。固然这个题目看似很简略，可是却存在着良多人对其谜底的不肯定性。但愿经由过程本文的先容，可以或许让更多的人对龙井茶的分类有加倍清楚的熟悉。AeU大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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