品茶界专一茶范畴的信息分享：etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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普洱茶分为生茶和熟茶两种工艺。 两种茶的茶性差异很大，不能等量齐观。 而寄存时辰较长的须生茶，其茶性与熟茶靠近。 上面提到的专指熟茶的局部也合用于须生茶。 所谓须生茶，是指在普通天气前提下天然寄存20年以上的普洱生茶。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、浓度——茶与水的比例和浸泡时辰etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

沏茶专家总结出一个口诀：“观音怕弱，普洱怕强”。 普洱茶产于天下海拔最高的茶区。 其含量极为丰硕，水浸出物的比例远高于浅显茶叶。 普通茶叶的水浸出物在35%摆布，普洱茶能够到达靠近50%。 是以，在冲泡普洱茶的进程中，起首不要增加过量的茶叶。 比方，用100CC盖碗冲泡铁观音时，凡是插手茶叶7至8克，普洱茶5克就充足了！ 习气喝绿茶的吃茶品茗者，若是在一杯茶中插手3克绿茶，普洱茶可减半； 其次，浸泡时辰不宜太长。 若是像良多品茗的人用大茶缸泡花茶一样，持久泡普洱茶，滋味不可思议，熟茶汤会像酱油一样，生茶会比生茶苦。西医！是以，倡议冲泡普洱茶时，最好将茶与茶汤分隔，不要让普洱茶永劫候浸泡在汤中。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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归纳综合起来便是两句话：削减茶量生普洱茶间接开水泡吗，分手茶汤。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、沏茶水温etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

从冲沏茶的水温来看，普洱茶和乌龙茶根基类似。 用开水冲泡普洱茶根基上不甚么题目！etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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若是说在任何环境下都应当用开水冲泡普洱茶过分绝对的话，那末换句话来讲：普洱茶不怕开水。 这与江南绿茶差别。 龙井、碧螺春不能用开水冲泡。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在一些高等的手艺中，普洱茶能够用绝对高温的水来冲泡，可是对想要进修这篇文章的老手来讲，斗胆地利用开水吧！ 良多普洱茶乃至能够冲泡饮用。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

是以，倡议在冲泡普洱茶之前筹办一个便利的泡茶器，这是一种能够用电或任何其余便利的体例随时烧水的东西。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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3、灌水的角度和速率——水对茶的影响etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

对良多范例的普洱茶来讲，不倡议使劲冲水，特别是在最后几回冲泡时，茶叶还不完整伸展。 润茶进程中倡议利用较软的水流冲泡普洱茶。 其缘由在于，对茶叶较多、熟茶较散的普洱茶和老茶来讲，水流的激烈打击会使茶叶和一些小颗粒混入茶汤中，使茶汤混浊，影响茶汤的品德。视觉感，更进一步唤起嗅觉和味蕾，做出一壶鲜美到没法生喝的普洱茶！etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

是以，倡议按照茶的特征调剂冲泡水的角度和流量，如许能力尽能够的揭示出茶最美的一面！etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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说到津润茶，我还要说一件事。 浅显地说，便是洗茶。 对于沏茶时要不要洗茶，存在一些争议，但也是很有事理的。 我不会在这里会商它。 不过，大大都环境下，我在泡普洱茶时，都是接纳洗茶1~2次的体例。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4.隔夜饮料和冷饮etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶能够隔夜喝，也能够冷饮，特指熟茶。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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之以是隔夜冷饮对身材有害，是由于普洱茶（专指熟茶）是颠末发酵的茶。 发酵的首要局部是氧化。 它已被氧化了，以是在氛围中不存在进一步氧化的能够性。 。 茶语清心5u$w!n(SYetG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

一旦懂得了这个道理，你就能够在现实操纵中公道应用生普洱茶间接开水泡吗，而不会犯笨拙的毛病。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

5、普洱茶混饮etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶的混饮也相沿上一条的准绳，首要指的是熟茶。 熟茶颠末发酵后，茶性加倍不变，不易与夹杂物产生化学反映，是以能够与多种质料一路冲泡，制成风韵茶。etG大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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