品茶界专一茶范畴的信息分享：I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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生茶I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶界有良多传说。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶有“生熟搭配”的传说。 几年前我就传闻过，此刻又听到人们议论它。 明天咱们就来讲说吧。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

对普洱生茶和熟茶的版本，有以下几种：I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、压饼进程中，将少许生茶混入熟茶粉中。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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散装生茶I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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散装熟茶I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这个版本并不新颖。 初期台湾杂志《普洱茶壶艺术》先容过，列出了公营时期某闻名茶厂的典范传布熟茶。 听说这是生茶和熟茶的连系。 我记得那时我也用这本书就教了几位茶界的专家，成果都是假的。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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这并不象征着不作品就不能创作知名作。 谁能怪此刻普洱茶的门坎低呢！ 中小厂家、茶农、乃至喜好者都能够或许测验考试一下。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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蒸茶饼I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

此类茶产物的建造基于如许一个现实：“熟茶较为醇厚，但不够刚性，缺少回甘回甘的神韵”。 现在，市场上品茗的人都风行如许的说法：“市场须要甚么，咱们就做甚么”。 以是，有了这类茶的市场，勇于吃螃蟹的人也不少。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

但现实成果并不抱负。 首要缘由是如许的“生熟”茶品不管从表面、茶汤表面仍是口感上都不尽如人意。 能够或许说是不伦不类！I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

或许题目出在配方上，但拼配是一门很深的学识，绝非做一些生茶和熟茶的夹杂压饼那末简略！ 固然，也有一些胜利的茶产物，但终究不在市场下畅通，申明手艺不不变、不成熟，或说做这个测验考试的人愈来愈少，特地研讨这个手艺的人就更少了。好久。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

或许有一天，有人会制作它，并能够或许大批出产它，成为一种畅通商品。 那末他必然是一个很是有耐烦的人，他的作品必然很是牛逼。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2. 将生饮和熟饮夹杂。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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生熟茶夹杂饮用有两种场景：一种是生茶和熟茶各泡一杯（或一壶），喝完一茶后喝另外一茶； 另外一种是生茶和熟茶夹杂喝。 不管哪一种环境，都能够或许测验考试，但须要注重一些题目：I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

前一种环境应当常常产生在喜好试茶的伴侣身上：试一种茶，而后再试另外一种茶。 有些人只是同时泡几种茶（在差别的杯子或壶中）以停止比拟和饮用。 固然，你之前已测验考试过喝一种茶又喝另外一种茶，前一种茶会影响后一种茶的滋味，特别是先喝生茶，再喝熟茶，会加倍较着。 生茶的茶味会影响熟茶的赏识。 影响是庞大的。 普通来讲普洱茶 生熟，喝完生茶再喝熟茶，不管是哪一种熟茶，城市“很甜”！ 这固然是生茶惹的祸。 这类环境下，倡议挑选“先熟、后生”的冲泡饮用挨次；I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

后一种环境是生茶和熟茶夹杂冲泡。 这类环境下，就须要注重茶叶的挑选和比例，要不时测验考试冲泡，找到合适本身口胃的茶和比例（昆明金玉轩茶社茶艺师刘鹤密斯的高端茶）一旦履行）。 明显，这类环境是小我持久实际试酿的成果。 这并不轻易完成。 有乐趣的伴侣能够或许花点时候测验考试一下，说不定会发明合适本身口胃的欣喜。 不只能够或许将生茶和熟茶夹杂在一路，并且能够或许将差别年份、外形、质料的熟茶（或生茶）别离夹杂冲泡。 这便是普洱茶多样性的奇奥魅力！I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、贮茶的“生熟搭配”I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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从保藏角度来看，生食和熟食都是一个空缺。 因为传统普洱茶具备晚陈化的特色，生茶和熟茶的陈化时候、水平和标的目的都差别。 严酷来讲，不能冒险将生茶和熟茶夹杂寄存。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

今朝还不靠得住的迷信现实和数据证实其成果。 能够呈现“1+1>2”的“共赢”成果普洱茶 生熟，也能够呈现生熟皆毁的“双输”场合排场。 面临“对错”的挑选题，藏人变成了赌徒。 赌注是冒险赌钱仍是谨严行事更好。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以上是今朝普洱生茶和熟茶的版本。 固然，另有礼盒包装的生茶+熟茶的“生熟组合”，超越了本文的会商规模。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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熟茶和生茶茶汤I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

固然生熟普洱茶的话题已不再希奇，但对大大都茶喜好者来讲倒是新颖事物，能够或许测验考试。 对普洱茶出产者和研讨职员来讲，这是一个新课题，值得去做。 ; 对普洱茶经销商和保藏家来讲，这是以后市场的一个缺口，也是一个奥秘的范畴。 是不是冒险取决于你的气力和勇气。I42大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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