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武夷岩茶有哪些品种？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-11-06 01:00:32 点击数：0次

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武夷岩茶可分为五种：大红袍，又分为斗极一号大红袍、契丹大红袍和拼配大红袍；肉桂茶，又分为牛肉、马肉、回族肉等；水仙茶，又分为通俗水仙、高丛水仙、老丛水仙；闻名品种有铁罗汉、白鸡冠、水甲虫、半天腰；珍稀品种，如金观音、金牡丹、黄观音等。

产于武夷山的乌龙茶俗称武夷岩茶。按照产地差别，茶分为正岩茶、榕树茶和周茶。正岩茶是指产于武夷岩中间地域的茶。其品德良好，口感醇厚，具备怪异的摇滚魅力。榕树茶是指产于武夷山边缘的茶，其岩韵略逊于正岩茶。周茶普通指武夷岩两岸所产的茶，品德较低。

首要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，此中岩茶以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟子等闻名。其余品种另有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。

红色大袋子

武夷山大红袍是武夷岩茶四大名茶之首。被誉为“茶中之王”，具备光鲜明显的健胃、养胃药理感化。大红袍最大的特色是性暖和，合适四时饮用。对健胃养胃也有凸起的功能。肠胃不好、怕冷的人能够食用。另外，它还具备防辐射、防日晒的功能。

铁罗汉

武夷最早的闻名集群。清人郭百仓在《福建物产志》（1886年）中记录：“铁罗汉、落柳岩茶有几类，皆为宋树，仅存一树，年产量小。” 相传产地在汇源岩鬼洞和竹窝岩内。巢。相传19世纪中叶，惠安世纪泉茶铺就起头发卖武夷岩茶。此中“铁罗汉”最为宝贵，因其具备退烧的功能而极受接待。

白梳子

白鸡冠之名早在明朝就有传说风闻，早于大红袍。红色鸡冠树高1.75米，枝条较多。叶色淡绿，幼叶淡绿微黄，叶睁开，春梢顶芽微弯，茸茸外露，如鸡冠花。这也是白鸡冠名字的由来。

蚨

它起源于牛栏坑杜格寨峰下半部岩石，后被大水冲洗至牛栏坑底部的兰姑岩。从1919年到1920年岩茶有几类，对于这棵树的诉讼不时。

武夷岩茶是中国传统名茶。是一种具备岩韵（岩骨花香）品德特点的乌龙茶。产于闽北“西北秀甲”的武夷山区，茶树发展在岩石裂缝中。武夷岩茶具备绿茶的幽香和红茶的醇厚。是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵绿茶，其建造体例介于绿茶和红茶之间。武夷岩茶中最闻名的是大红袍茶。

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