前几日,有个伴侣到小编家蹭住,看到小编拿着
茶叶就往本身的保温杯里丢,筹办沏茶。
一个箭步就飞过来把水壶夺走了,义正言辞地说:不能用保温杯沏茶!
我在伴侣圈里看到过,如许是会致癌的,央视都报道过了!吓得小编话都不会说了。
可是事后想一想,错误呀,央视若是真报道了这件事,小编那一堆茶学专业的共事怎样提都没提过呢?
因而,勤恳寻求真谛的小编趁着天天早上的蹭茶时辰,又捉住共事问了个事实。
保温杯沏茶会致癌吗?
这一点,小编可以或许必定地跟你讲,不会的。
今朝并不任何权势巨子数据说了然保温杯沏茶会溶出甚么致癌物资。
那些所谓的“专家指出,
茶叶永劫候浸泡在低温中会大批排泄鞣酸、茶碱,致使致癌物资增添”等等。
实在都因此谣传讹,专家是谁,他在那边,谁也不晓得。
央视报道保温杯沏茶致癌就更是误传,不过是耸人听闻罢了。
保温杯沏茶有害处吗?
可以或许说,这个仍是有的。永劫候的热水浸泡,对
茶叶并不是很好。
起首,必定会影响口感。
茶被闷在杯子里,茶香不好挥发;而
茶叶中的鞣酸、茶碱大批溢出,也使茶汤过浓、甜蜜味增添,喝起来口感不会太好。
茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等是不耐热物资,永劫候浸泡在热水中会致使这些无益物资不能被人体很好接收。
并且,
茶叶上都会带有微量的农药剩余等物资,若是永劫候地浸泡,可以或许就会致使重金属超标了。
再次,若是不注重洗濯,保温杯里轻易积累茶垢。
固然茶垢中含有的微量重金属物资因此积淀物存在,并不溶于水,但若是碰上品质差的保温瓶……掉渣渣让你喝出来就不好了。
不过,常日里为了图便利,良多人仍是很喜好用保温杯来沏茶的,这时辰候,就须要注重一下了。
若何用保温杯沏茶?
1.选用优良的保温杯。
2.投茶量要少一点。
3.不要永劫候久泡,更不能喝留宿茶。
4.常常洗濯保温杯,防止积累茶垢。
做到这几点,用保温杯沏茶完整是可以或许的。在常日里,用甚么杯子沏茶实在不太大的讲求。
通俗的茶友,寻求的不过是喝个舒心的茶,又不在家里搞
茶叶品鉴,这也限定,那也不行,品茗另有甚么兴趣呢?
(来历:微茶道,图来历:南茗才子)