自古以来,我国国民对吃茶品茗与人体安康的干系有着极深的研讨。古今中外的医学家都必定茶有没有与伦比的保健功效。
茶叶在现今三大饮料中,保健功效数一数二,是咖啡、可可没法相比的,更是浩繁使人目炫狼籍的古代野生分解饮料所不能等量齐观的。
茶叶含有养分和药效成份,已被天下医学界公以为“原子时期的抱负饮料”和“今世最好保健饮料”。
茶的保健功效
茶叶的保健功效数一数二,是其余饮料没法相比的。迷信家以为,喝大批茶是人长命的法门之一,茶的保健功效也被古代迷信所证实。
茶叶中维生素C含量高,能促使脂肪氧化,排挤胆固醇,到场人体内物资的氧化复原反映,增进解毒感化。
茶中的维生素和微量元素具备坚持血管弹性、防治高血压和动脉软化的感化。
别的,茶还能高兴血管中枢,加强心、肾功效,增进血液轮回,加强肾小球过滤率,使尿液增添。
茶叶中还含有大批咖啡碱,有很强的利尿感化,不只可防备肾结石的构成,降落胆固醇,并且对卵白质类食品有杰出的消化感化。
1.软化血管
茶能加强血管弹性,增进血液轮回,使冠状动脉扩大,具备强心感化,对防备冠芥蒂、高血压、中风等疾病有一定感化。
古代迷信研讨证实,饮用
绿茶能较着降落血清总胆固醇含量,对血清中甘油三酯的降落也有较着感化,揭露了
绿茶可以或许减缓和防备血汗管病及动脉粥样软化症的功效。
2.提神醒脑
茶能高兴中枢神经,无益于提神解乏,消弭委靡,加强影象。
茶叶中咖啡碱最首要的感化是高兴大脑皮层、中枢神经和延脑呼吸中枢和血管活动中枢。咖啡碱、茶碱可间接加强心肌缩短力,加速心率,扩大冠状动脉,缩短脑血管,以是,吃茶品茗能奋发精力,活泼思惟,消弭委靡。
3.防备癌症
研讨证实
茶叶中有抗癌物资,首要是茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E等,
茶叶中的无机抗癌物资,首要有锌、硒、钼、锗、锰等。而茶的抗癌感化也是来自
茶叶中各类抗癌物资综合调和的成果。
古代迷信研讨发明
绿茶中含量丰硕的有用成份——儿茶素,是一种强抗氧化剂,具备按捺细胞渐变、癌变的感化,因此,
绿茶可按捺肿瘤的产生。茶中茶多酚能阻断亚硝胺在人体内分解,茶中抗氧化成份具备按捺黄曲霉素及苯并芘的致渐变感化。
4.延缓朽迈
很多研讨证实茶中所含的鞣酸是一种强无力的抗氧化物,它中和氧化的才能是维生素E的18倍,在人体内可阐扬抗朽迈的感化。按照细胞染色体与朽迈干系的学说,朽迈的首要缘由是细胞染色体的断裂,而茶中鞣酸,可以或许使染色体不致因氧化而产生断裂,因此可延缓朽迈。
5.降血压感化
高血压是一种人类罕见病,因此动脉血压延续增高为主的临床症候群。今朝已证实
茶叶中的儿茶素类化合物(出格是ECG和EGCG)和茶黄素,对血管严重素I转化酶活性有较着的按捺感化。
同时多喝
绿茶对易致中风和血管淤塞的人是无益的,由于它可以或许使血管坚持弹性,消弭脉管痉挛,具备避免血管分裂的功效。
另外,
茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁败坏,增添血管的有用直径,经由过程血管舒张而使血压降落。
6.降落辐射的风险
日本在广岛原枪弹爆炸后,将蒙难者迁徙到茶区栖身并饮用大批优良
绿茶,不只依然存活,并且体质杰出,这一查询拜访发明,茶是一种有但愿的辐射解毒剂。有人用
绿茶、
红茶和
茶叶中提取的多酚类化合物停止尝试,成果证实
茶叶可以或许接收的时候比同位素达到骨髓的时候为短。
进一步的尝试还发明,
茶叶中多酚类化合物具备接收喷射性锶并禁止它分散的感化。饮用充足数目的浓
绿茶,可以或许使生物体内堆集的锶—90数目较着低于许可程度。它对紫外线有激烈的接收感化,是一种防晒物资。(来历:茶搜搜,图来历:南茗才子)