品茗当然安康摄生,可是也有讲求,有些茶不能喝,有些时辰不能喝,有些人尽可以或许少喝乃至不品茗。
久沏茶不喝
冲泡时辰太长,
茶叶中的茶多酚,类脂物资等会产生氧化,不只茶汤色暗、味差、香低,落空品味代价;也会因为
茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而削减,落空一些养分代价。
固然不研讨显现喝久沏茶(隔夜茶)会致癌,但茶汤弃捐时辰太久,遭到四周情况的净化,不免会有微生物和细菌侵入,以是不倡议喝。
蜕变茶不喝
蜕变茶即安排时辰进程或保管不妥,发霉了,
茶叶可以或许长出白毛、绿毛,或带有霉味。此类茶必然要实时抛弃,不宜持续饮用。因为良多霉菌低温蒸煮下也是没法杀死的,勿食轻易呈现抽搐、发热、吐逆、头痛等不适病症。
不宜喝浓茶
因为茶中含有咖啡因,连饮几杯浓茶后,大批咖啡因被接收进入血液,轻易令人头昏、头痛、神经高兴,乃至呈现醉茶。防备醉茶,要做到饮用平淡的茶水,普通茶与水的比例在1:50摆布。
不宜过量
茶叶并不是喝得越多越好。若是吃茶品茗过量,茶水储蓄积累在肠道内,就会故障膈肌勾当,影响普通接收。
别的,大批水份进入人体,容量敏捷增添,会减轻心脏承担,引发心肺功能非常,出格是会给心脏功能不良的年老体弱者带来危险。普通来讲,天天1-2次的吃茶品茗量较为合适。
不宜过烫
太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃安慰较强,易构成溃疡、炎症等,增添了食管癌的产生危险。
据外洋研讨显现,常常饮温度跨越62℃的人,胃壁较轻易受损,易呈现胃病的病症。吃茶品茗的温度宜在56℃以下。
空肚少喝,饭后不当即喝
空肚时胃中含有大批胃酸,茶能浓缩胃液,下降消化功能,是以不宜多喝;
而饭中饭后品茗,茶水可以或许会与其余食品反映而构成积淀物,影响消化接收,构成血虚等疾病。是以,倡议饭后1-2小时再品茗。
酒后不喝
酒后大批吃茶品茗,在利尿的同时,可以使大批未分化的乙醛经由过程肾脏,使肾脏因受安慰而被侵害。另外,喝酒可令民气跳加速,心脏承担减轻,而此时大批吃茶品茗,会使血容量增添,对心脏更加倒霉。
有些人不合适喝
得了神经虚弱、失眠、甲状腺性能亢进、结核病、心脏病的人都不合适吃茶品茗,哺乳期及妊妇和婴幼儿也不宜吃茶品茗。
(来历:品茗的学识,图来历:南茗才子)