茶叶与6种食品相克，谨慎好茶变“毒药”！-品茶界

茶叶与6种食品相克，谨慎好茶变“毒药”！

来历：品茶界作者：佚名宣布时候：2020-04-04 15:55:03 点击数：76次

<a href=//rybet8.com target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>与6种食品相克，谨慎好茶变“毒药”！

茶叶是一种很有讲求的摄生食材，有一定的食品忌讳。若是茶叶与别的食品乱搭配的话，就会有食品相克的景象呈现，从而发生致病的有毒物资，影响人体的安康！上面这6种食品与茶叶相克，不宜一路食用。

1、茶和白糖

茶叶味苦性寒，人们吃茶品茗的目标便是借助茶叶的苦味安慰消化腺，促使消化液排泄，以加强消化性能。再便是操纵茶的寒凉之性，到达清热解毒的结果。

如茶中加糖，就会按捺这类功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以或许，若日常平凡吃茶品茗则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋

茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食品中的卵白质变成不易消化的凝结物资，影响人体对卵白质的接收和操纵。鸡蛋为高卵白食品，以是不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒

不少人酒后都爱吃茶品茗，想到达润燥解酒、消积化食、通调水道的功能，但这对肾脏是倒霉的。

由于酒后吃茶品茗，茶碱发生利尿感化，这时候酒精转化的乙醛还没有完整分化，即因茶碱的利尿感化而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的安慰性，从而易对肾脏功能形成侵害。

因而肾寒、阳痿、小便频浊睾丸坠痛等病症接通而至。

4、茶与羊肉

固然经常吃一些羊肉对身材大有稗益，但在吃羊肉品茗时，羊肉中丰硕的卵白质能同茶叶中的鞣酸“联婚”，天生一种叫探酸卵白质的物资。

这类物资对肠道有一定的收敛感化，可以使肠的爬动削弱大便里的水份削减，轻易发生便秘。

以是，不宜边吃羊肉边品茗。吃完羊肉后也不宜顿时品茗，应等2—3小时再吃茶品茗。

5．茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反映而发生积淀，影响药物接收。

若是用茶水服用平静药(如苯巴比妥、安靖等)，则茶叶中的咖啡因和茶碱等高兴剂就会使药物的平静感化对消或削弱。

由于药物品种良多，不轻易把握，以是一概用温水送服，无益有害。

6、吃狗肉后忌品茗

狗肉中富含卵白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后当即吃茶品茗会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的卵白质连系为鞣酸卵白。

这类物资有收敛感化，能削弱肠爬动，发生便秘，代谢发生的有毒物资和致癌物滞肠内主动接收，而倒霉于安康，以是，吃狗肉后忌品茗。

茶叶有良多功能，本草药书上说茶不可是药，而目是犹如唐朝陈藏器所夸大的：“茶为万病之药”。可是日常平凡品茗要注重一些小题目。（来历：普洱茶界，图来历：南茗才子）

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