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品茗要挑选对应的壶!
来历:品茶界    作者:佚名    宣布时候:2020-04-07 19:46:10    点击数:41次

品茗要挑选对应的壶!8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

朱泥8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

朱泥的感受是详尽、慎密,色彩显得柔嫩、精美,可配以铁观音、冻顶等轻、中培火的茶类,高香的红茶正山小种、金骏眉)与朱泥也比拟搭配。8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

段泥8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

段泥的感受较为坚固阳刚,色彩又显得亮洁清新,与不发酵的绿茶、微发酵的白茶感受很是分歧,生普也可以或许挑选用段泥来冲泡。8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

紫泥8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

紫泥的感受较为雀跃大气,色彩又比拟俭朴天然,与焙重火的半发酵茶(乌龙)、陈年黑茶的感受很是分歧,普洱熟茶必定是首选紫泥壶。别的紫泥为适茶性最广的泥料,堪称“公共恋人”。8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

净水泥8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

净水泥属于紫泥,可是比拟拟深色紫泥壶质感更细致些,色彩也偏红嫩,以是茶类的挑选可以或许参考紫泥与朱泥,并按照发酵水平折衷拔取。8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

降坡泥8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

降坡泥属于段泥与紫泥的共生矿,色彩呈橘红或橘黄,顺应茶类规模一样比拟广,可是小编在冲泡进程发明降坡泥出格合适岩茶,它能很好的去除岩茶中带有的燥味,并优异的阐扬岩茶怪异的口感,以是喜好岩茶的壶友,降坡泥壶相对的沏茶的必备良器。8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

总结:8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

泥质影响沏茶的结果,这里所指的泥质首要是指密度而言,密度高的壶,泡起茶来,香味比拟清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比拟低落。若是所泡的茶,但愿让它表现得比拟清扬,或说,这类茶的气概是属于比拟清扬的,如绿茶、清茶、香片、白毫乌龙、红茶,那就用密度较高的壶来泡,如瓷壶、朱泥紫沙壶。若是所泡的茶,但愿让它表现得比拟低落,或说,这类茶的气概是属于比拟低落的,如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类),那就用密度较低的壶来泡,如粗陶壶、紫泥紫沙壶。8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

器形:8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

就沏茶的功效而言,器形仅显此刻散热、便利与抚玩三方面。壶口宽阔的,散热结果较佳,以是用以冲泡须要七、八十度(摄氏)水温的茶叶最为适合。是以盖碗常常用以冲泡绿茶、香片与白毫乌龙。壶口广大的壶在置茶、去渣方面也显得非常便利,良多人习气将盖碗作为冲泡器利用便是这个事理。8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

盖碗、或是壶口大到几近像盖碗形制的壶,冲泡茶叶后,翻开盖子很轻易可以或许抚玩到茶叶伸展的景象与茶汤的光彩、浓度,对茶叶的赏识、茶汤的节制很有助益。特别是龙井、碧螺春、白毫银针、白毫乌龙等重视形状的茶叶,这类形制的冲泡器,若再配以恰当的色彩,是很好的表现体例。8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以上仅供参考,对混泡的做法,我的倡议是大类分隔,小类不妨。“佛系沏茶,随遇而安,用的高兴,喝得舒畅”心态是对的,但要有所讲求,为所欲为而不逾矩,这是中式自在的要义。高兴的泡,但要有按照的泡,以手艺手腕调理使之好喝,才是玩壶沏茶之邪道。(来历:普洱茶,图片来历:南茗才子)8HL大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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