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良多茶友在冲沏茶的时辰，喜好在冲泡进程中翻动盖碗中的叶底，但现实是冲沏茶的时辰翻动叶底是会影响茶汤。2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.翻动叶底对茶汤的影响2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

因为翻动过叶底，随后冲泡出来的茶汤色就会变得混浊。一些讲求的人，若是你去翻动他(她)还要持续泡的茶，是会被看做一种不尊敬的行动。也便是说，若是茶还要持续泡，叶底可以或许给你看，但也仅仅是看看，而不是让你去翻叶底。2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2.若被翻动了叶底怎样修复2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

把翻动过叶底后的第一泡汤倒掉，从头再冲泡一泡便可填补。因为翻动过叶底，一些其余不好的味道也袒护不了的会出此刻那沏茶汤中。这是一个小技能，良多沏茶好喝的人城市注重这个小细节。2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3.实在不翻动叶底更耐泡2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶的耐泡度也跟这个技能有关系，一些冲泡古树茶很讲求的人，灌水的时辰都不会翻动茶底，更不会让你去翻动叶底了。这类安静的冲泡下去，耐泡度会有必然的进步。2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4.有人喜好翻叶底可以或许看出甚么2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

看叶底，起首看的是茶汤中的同化物和茶汤过滤网里的残留物。这两个一看，大要就晓得这款茶工艺掌握若何了。在看茶底和揉捏叶底，看的是茶料季候、茶叶的整碎、工艺和其余异物。2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

最近几年来，普洱茶的卫生题目获得了很大的晋升，但之前的一些老茶，卫生仍是存在题目的，茶中会同化一些异物，利用滤网是很须要的。(作者：茶界中国，来历：茶界中国，图片来历：南茗才子） 2qt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界