良多刚起头品茗的伴侣，总感受茶社里茶艺师的沏茶的流程有些庞杂。较着是洗洁净的
茶具，沏茶前仍然要先用滚烫的开水冲淋一遍。
这个举措，行话叫做“温杯烫壶”。开水冲淋
茶具，除卫生，也是有现实意思的。
本期为茶友分享一篇：品茗前，温杯烫壶的须要性。
劈面洁净，展现礼节
品茗前，当着仆人的眼前再次用开水冲淋洁净
茶具，不只使仆人吃茶品茗更舒心、安心，更表现出了仆人的仔细、知心。
去除异味，防止水味
普通洗濯
茶具时，只是洗去了外表的浮尘、污渍。但
茶具的异味，仍是得用滚水的温度去发散。
像是陶质、紫砂
茶具，比拟瓷质来讲密度更低，气孔率更高，很轻易接收异味。一段时候不必再加上贮存情况不妥，很轻易染上一些气息，仅用冷水洗濯是不够的。
在沏茶前，翻开壶盖，用开水冲淋茶壶并将水倒掉，安排一会，异味会跟着热气发散进来。
除此之外，用常温的自来水洗濯过的
茶具，外表凡是会残留良多水渍，轻易带有自来水的水腥味。感官比拟活络的茶友可以或许有寄望到，若是茶壶或茶杯残留有水渍，在吃茶品茗时就可以或许感触感染出来。
用滚水冲刷，也可以或许让
茶具下面的水渍随之挥发，坚持
茶具的干爽，茶味更纯。
晋升温度，更坚持温度
沏茶时若是是像茶壶中间接加水，由于茶壶本来的温度低，水温会降落很快。达不到冲泡的温度，就很难泡出抱负的茶味。用冷杯子品茗，一样也很难显现最好的茶香。
温杯烫壶，首要的目标之一也便是晋升
茶具温度。特别是在严寒的夏季，烫壶与不烫壶的差别更加较着。
温热过的茶壶，放进
茶叶，盖上盖子悄悄摇摆，轻启壶盖靠近闻闻，香气芳香。用滚水冲茶，香气马上四起，低垂芳香。
除在沏茶前烫壶晋升壶温之外，沏茶的进程中，常常也会往壶上“追加”滚水，以坚持壶内温度。
以是，想要喝到一杯好茶，之前温杯烫壶这一步，还真少不了。（来历：普洱之声，图片来历：南茗才子）
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