中国人好以茶会客，看似简略的一杯茶此中暗含了良多学识，除沏茶讲求，斟茶、品茶、添茶都有讲求。在我国数千年的茶文明傍边，降生了相称多的茶礼节，而茶礼节作为茶文明中的一个主要构成局部，若是不晓得，会闹出良多笑话，晓得这些礼节也是对别人的尊敬。
1、茶三酒四秃桃二
在茶盘上放三个杯，是由鄙谚“茶三酒四秃桃二”而来，总以为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令，但是外出看风光玩耍就以二人为好，二人便于同一定见，知足游兴。
仆人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝，此为洗茶，是以有“头冲脚惜（音同），二冲
茶叶”之称，若是让仆人喝头冲茶便是欺负人家。（新颖
绿茶、黄茶等可不倒掉）
3、酒满敬人，茶满欺人
因为酒是冷的，仆人接办不会被烫，而茶是热的，满了接办时茶杯很热，这就会让仆人的手被烫，偶然还会因受烫致茶杯掉下地突破，给仆人形成尴尬。
4、先客后主，司炉最末
在敬茶时除论资排辈，墨守成规以外，还得先敬仆人宾客而后自家人。在场的人全都喝过茶以后，主持司炉的，俗称“柜长”（煮茶冲茶者）才可以或许饮用，不然便是对仆人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
5、先尊后卑，先老后少
仆人：到人家跟前说声“请品茗”，对方回以“莫拘礼”、“莫客套”、“感激”。若是是较多人的场所，杯方便收回，放在大家眼前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时便可顺次斟上去。
仆人：在接管斟茶时，要有回敬反映。
品茗者是尊长的，用食指在桌上轻弹两下，表现感激；
品茗者是小辈同辈的，用食、中指在桌面轻弹二次表现感激。
6、品茗皱眉，表现弃嫌
仆人品茗时不能皱眉，这是对仆人的示警举措，仆人发明仆人皱眉，就会以为人家厌弃本身的茶不好，分歧口胃。
7、强宾压主，响杯檫盘
仆人品茗提杯时不能肆意把杯子在茶盘沿上檫，茶喝完放杯要轻手，不能让杯收回声音，不然是“强宾压主”或“成心搬弄
8、新客换茶
宾主品茗时，中心有新客到来，仆人要表现接待，当即换茶，不然被以为“慢客”，“待之不恭”。换
茶叶以后的二冲茶要新客先饮，如新客几回再三推辞叫“却之不恭”
9、无茶色
仆人沏茶时，茶水从浓到淡，数冲以后便要改换
茶叶，如不改换
茶叶会被人以为“无茶色”。“无茶色”其意有二，一是茶已无色还在冲，是对仆人冷漠，不尽田主之谊。二是因为上一点引伸对人不恭，办事不当真，结果不明显，欲有“或人无茶色”。
10、暗下逐客令
仆人热忱好客，每以浓茶待人，但偶然因本身任务干系吃茶品茗时候长会迟误任务，或是与仆人话不投契，仆人夜访影响就寝，仆人居心不换
茶叶，仆人就要发觉到仆人是“暗下逐客令”，应抽身告别，不然会惹仆人败兴。（来历：
茶叶常识文明，图来历：说茶网图库）
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