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影响茶品德的四个题目
来历：品茶界    作者：佚名    宣布时候：2020-11-30 08:56:55    点击数：44次
影响茶品德的四个题目
 
良多茶友有反映一个很大的题目，茶叶放在家里一段时候后喝就不一样的，究竟是甚么影响了茶叶的品质呢？
 
温度对茶叶的香气、汤色、味道等都有很大的影响。特别是在南边的七八月间，气温偶然会高达40℃以上。即便茶叶已枯燥避光储藏了，也会很快蜕变，使得绿茶不绿、红茶不鲜、花茶不香。是以茶叶应接纳高温保管，最好能将温度节制在0℃-5℃之间。
 
氧气在天然情况的氛围中，含有21%的氧气。若茶叶不经任何掩护就间接寄存在天然情况中，很快就会被氧化，使汤色变红，乃至变成褐色，茶叶也是以而落空美味。以是，今朝有些处所采用抽气充氮、密封贮存的体例来贮存茶叶。
 
光芒光能使茶叶外部的某些化学成份产生变更。若是把茶叶放在日光下晒1天，则茶叶的光彩、味道城市产生比拟光鲜明显的变更，从而落空其原有风韵和鲜度。是以，茶叶必然要避光储藏。
 
水份含量有材料显现，当茶叶的含水量跨越6%时，各类成份的变更就起头加速。是以，储藏茶叶的情况必须枯燥。（来历：茶文明，图来历：说茶网图库）
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