不晓得了这些，进来品茗都不敢聊春茶-品茶界

不晓得了这些，进来品茗都不敢聊春茶

来历：品茶界作者：佚名宣布时候：2021-03-30 08:13:45 点击数：35次

我有一伴侣第一次传闻明前春茶时，不禁疑难：明前春茶？春茶和明代另有故事？

按传统的说法，春茶，有三种：社前茶（约莫在“春分”季节），明前茶（腐败节前采制的春茶），雨前茶（谷雨前采制而成的茶）。

固然，普洱茶头春茶不是按这个规范。第一波春季采摘的茶叶，只需是开年的第一次采摘，就都是头春茶。

有茶友问，为甚么各地春茶上市的时候不一样？

这首要是由于每个产区的海拔、天气差别，直接决议了春茶抽芽的时候不一样。就绿茶和云南普洱茶头春茶来说，此刻绿茶春茶已上市，而云南乔木头春茶才方才起头抽芽，再过一段时候，海拔高一些的古树茶才抽芽。

海拔低的地区比海拔高的地区，温度偏高，春茶抽芽的速率会快一些。和春暖花开的事理是一样的。

其次，春茶采摘的体例不一样。

差别的茶类，对春茶的请求是不一样的。就拿绿茶而言，几近全数都是新苗，若是你用普洱茶的采摘规范，那这茶估量就卖不进来了。

春茶颠末一个夏季的休眠，存储了良多养分物资。春茶的口感味道、香气绝对夏茶、秋茶而言，冷艳良多。这也是为甚么大师这么等候春茶的缘由之一。

在春茶上市之际，茶友们城市聚在一路品鉴春茶。

头春茶虽好，带来味蕾的盛宴，可有些茶友受不了春茶带来的安慰。特别是普洱生茶，若是你的脾胃不是很好，万万不要贪酒噢。（来历：普洱世家，图片来历：说茶网图库）

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