【普洱味】茶醒的好，泡出来更香-品茶界

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【普洱味】茶醒的好，泡出来更香

来历：品茶界作者：佚名宣布时候：2021-04-30 08:51:22 点击数：25次

先注滚水入空壶，称为“温壶”，是为了节制好壶温，不致于再灌水时被壶接收而下降热量。

过1分钟摆布，将壶盖翻开放在“盖置”上，提壶灌水入杯以“温杯”。

注茶后加过度热水“醒茶”，到了茶在壶内已快“醒”到恰当时，再将温杯水倒掉。

提壶灌水倾茶入杯或是持杯敬茶前，养成在茶巾上沾一下的习气，使壶底、杯底的水点，被茶巾吸干。

沏茶前，将茶叶用过度热水疾速浸泡一下，俗称“洗茶”、“醒茶”。

一方面可进步茶叶的温度，使沏茶的水温更靠近现实所需要的温度。

另外一方面可操纵茶温升高后，赏识茶叶的香气发觉茶叶品德的好坏。

醒茶体例

1.闷香

将壶温热后，把适当的茶叶放出来，盖上盖子，操纵壶内的热度将茶闷1分钟，这时候候可赏识茶叶的香气。

合适重香气、轻焙火的新茶。

2.温润

将壶温热后，把茶叶放出来，以温度合适这类茶的热水依外向绕注，将茶叶打湿后，盖上壶盖，随即顿时将水倒掉。

这时候候茶叶接收了热量与水份，本来干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状况。

合适焙火稍重，或是陈年的老茶。

有人的处所就有江湖，有人的处所，也就有普洱书院。想领会普洱茶，只要花一点点时候，便可翻开普洱茶之门（来历：品茶临时候，图片来历：说茶网图库）

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