陆羽在《茶经》中说，茶花的滋味浓但不香味，香气都凝集到叶子外面去了。
世上几近一切的着花动物都是花香于叶，叶素花艳，叶贱花贵，惟独茶树，
倒是叶香于花，叶贵花贱。茶，叶是副角，花却为副角，花虽争奇斗艳，叶却傲于花丛。
花多美在外，茶之叶却美在内；花多香于外，茶之叶却香于内。
茶，生于六合之间，采六合之灵气，吸日月之精髓；绽开出最美的绿叶，升华出醉人的心香。
尝过苦的再尝甜的会感出格甜。
茶，只要投身到沸腾的水中，满身筋骨能力伸展开，能力将本身的能量与代价开释出来，能力披收回最浓烈的性命之香。
苦是茶的真味，也是性命的真味，好茶老是先涩后香，人生老是甘苦交叠，
细细咀嚼、渐渐感悟。偶然最甜蜜时恰是芬芳将至，最甜美时却有甜蜜潜伏……
品茗，最懊丧的是把甜美泡在茶里，喝出的是甜蜜；把欢愉泡在茶里，喝出的是懊恼；
把幸运泡在茶里，喝出的是疾苦。品茗，最舒服的是把甜蜜泡在茶里，喝出的是甜美；
把懊恼泡在茶里，喝出的是欢愉；把疾苦泡在茶里，喝出的是幸运……
每天品茗，品尽四时；平生品茗，品尽人生。品茶，品的不只是茶，品的是大天然，品的是光阴……
品茶之味，悟茶之道，便是要用雅性去品，要专心灵去悟。
品茶，品的是心，把人生的苦投入水中煮沸，煮成一杯杯淡淡的幽香。
每种茶有每种茶的味，即便统一地产的茶滋味也不会完整不异。
而每小我饮的茶又有每小我的味，每次饮又有每次的味。
再好的茶不必然合适每小我的口胃，再甜蜜的茶也有人能喝出芬芳。
茶，在差别时候喝有差别的味，在差别地址喝有差别的味，在差别季候里喝有差别的味，
在差别气候、风景、空气下，品茗有差别的味，在差别表情下喝有差别的味，
与差别人喝有差别的味，差别的涵养、差别的性情、差别的春秋喝有差别的味……
月下、花前、竹林、雨中、雪夜，茶有百般味，人有百般味。(来历：一杯茶事，图片来历：说茶网）
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