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都说品茗要洗茶，已成了一种习气，可是明天我想说的是一些最好不要洗的茶。比方：绿茶、白毫银针、武夷岩茶、滇红茶等，这些茶就不须要洗。CnC大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

那末为甚么不倡议洗这些茶呢，起首大师要搞清晰一个事理，洗茶洗的是甚么，为甚么要洗茶？CnC大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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有些人说洗茶是为了洗去农残，实在这是毛病的，由于农残是脂溶性的，不是水溶性，而洗茶底子就不能洗去农残，最多就洗去干茶中的尘埃和杂质，同时让一些老茶复苏，让一些紧压茶浸润伸展。CnC大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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那末洗茶究竟是用高水温仍是低水温来洗呢？低水温不会令茶叶的内质开释过量，保障每沏茶出汤的不变性，比方80℃的水就具有这类特色。可是有一些茶，比方普洱老茶和乌龙茶，就须要高水温、快出汤来洗茶了。（本文系说茶网首创文章；作者：说茶网思思）CnC大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界