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茶文明——品茶论道——中国茶道鼓起于唐朝
来源:品茶界    作者:青鸾铭茶    颁布发表时候:2023-11-25 05:01:33    点击数:0次

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一、茶道文明绝后鼓起的社会前提Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

纵观我国茶道文明几千年的成长汗青,茶道文明的兴衰一向取决于那时社会、政治、经济、文明成长的客观前提。 从“贞观之府”、“开元之府”到天宝初期,唐朝的政治、经济、文明成长到了中国汗青上的最岑岭。 就相干的茶叶出产而言,也取得了史无前例的成长范围。 据陆羽《茶经八出》不完整统计:那时有8路(或茶区),43县,产茶县44个。 因为社会政治、经济、文明的高度成长和茶叶出产范围的不时扩展,茶叶产量和天下生齿均匀茶叶花费程度都相称高。 据《茶业通史》推算:唐德宗建中元年(公元780年,正是陆羽《茶经》出书之年),茶叶产量冲破200万吨,约合10万吨。 据唐朝开元二十八年(公元740年)户籍统计:那时天下户数为8412871户; 生齿为48,143,609人。 假定从公元740年到780年的四十年间,唐朝的生齿充其量增添到5000万以上,那末初唐期间天下人均茶叶花费量(即便扣除出口)便是这个远高于1998年天下人均茶叶花费量。这一点从冯岩的《冯氏闻见条记》中能够或许看出:“茶从江淮水来茶道有三,船车纷至,地处一处山区色采绚丽。” 这也从社会的一个正面印证了唐朝茶叶出产、发卖的繁华。 汗青环境。 同时,陆羽在总结后人沏茶经历的根本上,标准了全部唐朝的沏茶工艺,创制了蒸青饼茶; 因为贡茶的成长,出产范围逐步扩展,新名茶种类也不时呈现。 这些都为唐朝茶道文明的兴旺成长缔造了优胜的社会物资前提。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、陆羽的《茶经》奠基了中国茶道的实际根本Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

陆羽最闻名的是出书了天下上第一部《茶经》。 这部茶学巨著,是中国甚至天下茶叶出产和成长史上的光辉里程碑; 这也是天下上第一部《茶道文献》。 陆羽的《茶经》奠基了中国甚至天下茶道出格这天本茶道的实际根本。 陆羽不只是一位才干横溢的茶学家,也是一位才干横溢的茶道巨匠。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

陆羽将大局部血汗和精力倾泻在茶迷信和茶道文明上,首创了茶迷信研讨的新纪元和人类文明史上丰硕多彩、广博精湛的茶道文明。 唐朝墨客、大理十大佳人之一耿羽奖饰陆羽“平生墨客,几代茶仙”; 宋朝墨客梅尧臣有诗赞道:“自陆羽生于世,人学有之,那时采摘春茶尚不风行,或有学者销毁”。竹而尝泉,为众人所歌颂。” 早在公元九世纪初的唐宪宗期间(公元808-820年,日本嵯峨天皇期间),陆羽抄茶就被日本茶学者誉为“茶道天赋陆羽煎茶法”。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

陆羽在《茶经》顶用了四章(第四、五、六、九章)阐述沏茶、吃茶品茗的体例和茶具的利用(包含二十四种茶的设想和建造)。建造和饮用用具)。 。 陆羽描述本身是可与“易公汤”相媲美的“陆氏茶”——即典范的文人茶道。 时至本日,中国甚至天下茶文明界频频研讨的茶道组成局部——人、文明、茶、水、器皿、吃茶品茗环境等,最早在陆羽的《茶道》中阐述。 1200多年前的《茶经》。 这里已详细会商过。 他还提出了茶道的九难(一是采制、二是辨认、三是器皿、四是火、五是水、六是炒、七是磨、第八是烹调,第九是喝酒体例)和“俭仆的实际”。 清洁、恭顺、文雅的茶礼精力。 陆羽对人类茶学和吃茶品茗文明的最大供献,便是经由过程数十年专心沏茶实际,创建了体系完整的初期茶道实际。 固然制茶工艺、沏茶体例已被新的工艺、体例所代替,但《茶经》中茶道实际的精华在明天依然具备研讨和参考代价。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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3、唐朝寺庙中呈现茶道文明Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶圣陆羽具备两重身份——他是茶学者、茶道巨匠; 他也是一位十岁的小僧人,也是一位落发受戒的释教门生。 天下上第一部《茶书》是半蓬菖人半云僧的弘渐师长教师所著。 陆羽不只汉学成就颇深,并且精晓梵学。 唐朝墨客皇甫冉奖饰他“能学孔佛之论,诗之美”。 固然他不想穿法衣一生落发,但他仍是分开了渡过凄惨童年的龙盖寺和教员芝芝。 吉禅师为了完成本身研讨茶学的人生抱负,但他一向与释教僧人对峙着慎密亲密的来往。 除曾栖身过的龙盖寺、妙溪寺外,他在茶泉糊口中还观赏了山中的三十、四十座庙宇。 陆羽与释教有着不解之缘。 能够或许说,他生时入佛,死时随僧。 他圆寂后,在故乡净灵西塔寺被尊为神,遭到本地信佛公众烧香顶礼。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在天下说话辞书中,“茶道”一词出自唐朝闻名墨客焦然的《吃茶品茗歌崔诗君》诗。 此诗是娇然茶诗的代表作。 诗曰:Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

喝了以后,我从昏昏欲睡的状况中醒来,我的爱让天下布满了清新的感触感染;Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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再饮清神,忽如雨洒轻尘;Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

喝三杯就开悟,不用吃力去解忧。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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谁知茶道完整实在,惟有丹丘如斯。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这首诗是唐德宗贞元初(公元785年)摆布写的,距陆羽《茶经》颁发五年后。 娇然是鲁羽的良师良朋,也是“娇苏多年的好友”。 他与陆羽共同默契,主动提倡和推行“陆氏茶”饮法茶道有三,成立了以湖州为中间的唐朝茶道文明胜地。 陆羽被同期间人誉为“茶仙”,被今世人尊为茶圣; 娇然可谓中国唐朝茶道文明的旗头。 他还为天下茶道——茶禅文明的成长做出了精采供献。 。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

唐朝中叶,陆羽、焦然等浩繁高僧、蓬菖人、文人、朝廷官员鼎力提倡“文人茶”; 百丈山创建了庙宇茶禅礼规——俗称“百丈清规”。 全称是《修百丈大清条例》,又称《古清条例》。 从唐朝到元朝,因为期间的变化,出书了各类版本。 元祖(公元1271年至1293年在位)赦宥百丈大智寿圣禅寺住持德慧重建,龙翔济庆寺住持告状改正。 这便是明天传布上去的“百丈青桂”。 全书共八卷九章(一祈福、二报仇、三报本、四祖、五住持、六序、七公团、八节、九礼器)。 这本佛书是为禅宗庙宇的僧侣而写的。 任务轨制、礼节法式等都有明白划定; 同时对庙宇的茶事和禅宗礼节轨制也做出了详细的划定。 庙宇内统统茶道勾当都必须按端方停止,不得随便。 茶禅界学者称之为“药师茶道”。 简而言之,能够或许称为“寺庙茶道”Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

《百丈清规》明白划定了森林茶道及其法式。 弘法时击法鼓,品茗时击茶鼓。 告诉仆人、住持等用茶宴接待高朋(高朋),或庙宇高僧相互约请品茗的体例,都有明白的划定。 比方,停止宴会时,会给第一个品茗的人或远道而来的主人一份名单,由办事员颁布发表,称为名单。 住持、掌柜接待僧人品茗的约请,以名单发布,第一次请以表格情势收回。 还划定了僧堂内张贴茶鼓装潢、通告、请柬的详细地位。 庙宇里的僧人莳植上海品茶网、采摘茶叶等任务称为“普青”。 僧人以茶礼佛、以茶记念高僧圆寂、以茶参禅悟道、以茶代餐、停止茶会、茶宴、以茶汤待客等。它已成为一种禅宗典礼趋向。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

释教出格正视佛茶和祭奠茶。 比方,佛诞日(夏历四月初八)、佛陀成道日(夏历尾月初八)、达摩生日(夏历十二月初八)。禅宗鼻祖)(夏历十月初五)。 每逢斯巨匠圆寂日(指本寺大禅师圆寂日),城市停止昌大的茶道、祭奠等祭奠勾当。 比方,《百丈清规》卷二划定:“四月八日,恭见师父释迦如来大僧人,宣生日日。率众僧备毒草、烛、茶、果等。”供奉甘旨好菜。” 有良多首要的工作。 停止宗教勾那时,划定人们必须伐鼓、堆积。 住持要上香、敬茶、星期。 宗教氛围很是稠密。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶与释教一向有着不解之缘。 但是,唐朝释教的昌隆和茶禅文明的鼓起倒是绝后的——茶圣; “敬茶礼节”; 怀海禅师的“吃茶、爱护保重、歇息”三禅法; 陈禅师(778-891,姓郝,山东曹州人)的《吃茶行》——禅宗中最大的公案; 禅宗礼节和禅宗时髦的异军崛起,都出此刻1200多年前中国唐朝的禅宗庙宇、释教宗派和含有禅宗思惟的圣贤经文、诗词或诗句中。 这绝非偶尔。 伶仃景象。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

从微观上看,这是中国五千年成长过程中对唐朝西汉末东汉初传入中国的悠长茶文明和释教文明的汗青性融会和宏扬。年文明史。 。 它有着深挚的汗青、民族、哲学、宗教、传统文明渊源; 从微观上讲,他是一位高僧,以聪明贯通茶的喧扰纯洁和释教的恬澹,修行喧扰安好。 茶性佛心,一叶如来,有相无相,不离不离,一种在吃茶品茗悟道中对深邃空灵境地的摸索。 而能够或许真正贯通“茶禅”真理的人,天然是修行到达很高境地,能够或许取得戒定聪明的大禅师。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4.唐朝士人茶道Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

与唐朝寺庙禅宗茶道(又称禅礼)同时呈现的,文士茶道也随之鼓起。 中唐文士茶道文明鼓起的首要标记是陆羽《茶经》三卷的出书; 陆羽在湖州期间,出格是唐朝颜真卿任湖州刺史期间,以湖州为中间的唐朝文士茶呈现了绝后的繁华。 成长期。 那时很多隐居巨匠、名人都对颜鲁公、卢鸿渐、觉然僧人的名声赞不绝口。 他们齐聚湖州,参与由陆羽开办、娇然提倡、颜鲁公主动撑持的文人茶道。 那时最受推重的便是“卢氏吃茶品茗法”和精英人士集会时停止的各类情势的茶宴。 那时的吃茶品茗或茶宴,很是重视人、文明、茶、水、器皿、吃茶品茗环境的挑选; 品茶与赋诗、独唱、赏茶、弄月、抚琴等多种文学艺术相连系,将茶道文明常识的传布与茶道意境的摸索慎密接洽在一路。品茶,缔造了从实际到实际极为风行、影响深远、标准的文人茶道情势。 若是你看过一些国际外闻名的茶道(群)扮演,不丢脸出,它们固然融入了期间或民族的文明特色,但不管从茶道的文明内在和艺术表现力来看,出格是从吃茶品茗或茶道中夸大的“人、文明、茶、水、器”等诸多方面,咱们能够或许感遭到唐朝中国文士茶道的极为深入的影响。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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5.唐朝宫庭茶道Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

固然,中国现代宫庭茶道文明并非始于唐朝。 早在三千多年前,西周代廷就已录用官员主管宫庭茶务,并有一种近似于茶宴的吃茶品茗体例,称为“采茶”。 这也可视为中国现代初期的宫庭茶道。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

对于唐朝宫庭茶道的汗青笔墨记录,至今还没有发明任何有代价的文献。 能从差别正面印证唐朝宫庭茶文明的普通作品有——初唐画家周朋的《调琴茶》、张旋的《明皇和图》和不着名画家的《宫乐图》。唐朝的。 。 这些被视为“茶画”的唐朝画作,从多个方面反应了盛唐期间明帝(李隆基)与妃嫔、仕女吃茶品茗、抚琴、吹打的宫庭糊口。 。 糊口环境。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

接上去能间接表现唐朝宫庭茶道文明的,便是唐朝的贡茶轨制和每一年夏历3月3日在宫中停止昌大的“腐败宴”,祭奠先人,散发茶品。向四周大臣纳贡茶。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

最能表现唐朝皇家气概的宫庭茶道是1987年(4月3日)重建秘诀寺塔时。 坛城坛城内大批珍稀的唐朝宫庭至宝与佛骨一路供献给皇室。 秘诀寺护国真身塔内供奉着佛陀真身舍利(释迦牟尼指骨的一段)。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在唐朝289年的汗青中,从唐太宗李世民命令起头,历代天子每三十年就要翻开秘诀寺塔地宫,迎入佛骨。扶风秘诀镇以最高法会和礼节情势停止。 前往长安宫纳贡,乞求海河清洁、国度繁华。 秘诀寺塔地宫中的这些废物,是晚唐僖宗李玄于乾符元年(咸通十五年,874年)最初一次封上天宫的。唐朝迎佛骨,每次都向佛陀敬献圣茶和名贵茶具,既表现了“皇家福分无限”,又表现了“天堂的肃静”和“人世的光辉”。 。 “斑斓”代表了天子对释教的虔敬。 由此咱们也能够或许设想,每三十年一次的迎送佛骨典礼是最盛大、最盛大的宫庭典礼和茶道。Pto大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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