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铁观音是甚么茶？ 铁观音是一种乌龙茶，产于福建省泉州市安溪县。 它发现于1725年至1735年间，是中国十大名茶之一乌龙茶的代表。 它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。 是我国六大茶类之一：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶。 铁观音除具备通俗茶的保健功效外，还具备抗朽迈、抗癌、抗动脉软化、防治糖尿病、减肥健美、防治蛀牙、清热降火等感化。 、戒烟、醒酒等。ibX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

铁观音最好放在有盖的碗里浸泡。 尽能够用纯洁水浸泡。 水温90度摆布。 第一水是洗茶、温茶。 第二次水十五秒，出香。 随后的每次浇水都要提早十五秒。 ，茶最好不要跨越七道。 若是是春茶的话，根基是五道。 若是不较着的茶香，就以为是茶渣。 固然有滋味，但不保健感化。 铁观音茶寄存时候越长，滋味越好。 茶香和余味是好茶所独有的。 ，以是最好尝新茶铁观音有几种，最好的铁观音有酸味。 若是寄存时候较长，酸度会逐步损失。 沏茶进程中铁观音有几种，身材要坚持杰出的姿式，头要正，肩要平。 举措时眼神、举措要协调、自然。 沏茶进程中要低肩、低肘、抬腕、用腕。 高低挪动双手时，防止肘部举高。 冲泡进程中，摆布手尽能够瓜代停止。 不要老是用一只手实现一切举措，摆布手尽能够不要穿插。 冲泡时必须把握高浇、低浇的准绳。 即冲水时能够悬壶高倒，也能够按照沏茶的须要接纳各类手段。 但若是是倒茶汤，则必须下降泡茶器，使茶汤尽能够泡出。 削减在氛围中的时候，以坚持茶汤的温度和香气。 品茶包含四个方面：一、茶名；二、茶的外形、色彩（干茶、茶汤）；三、闻茶的香气（干茶、茶汤）；四、咀嚼。ibX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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铁观音不只香浓醇厚，并且仍是一种自然甘旨的饮料。 其摄生功效在茶类中也首屈一指。 古代医学研讨标明，铁观音除具备通俗茶的保健功效外，还具备抗朽迈、抗癌、抗动脉软化、防治糖尿病、减肥健美、防治蛀牙、铁观音于民国八年从福建省安溪引种至木栅区试莳植。 分为“红心铁观音”和“绿心铁观音”两种。 文山期间主产区，树种为横铺型，枝叶细弱。 它比拟稀少，芽少，叶子厚，产量不高。 但包种茶品德较高，产期较清心乌龙晚。 它略呈树形，叶子呈卵形，厚而肉质。 叶子扁平，睁开，合适莳植铁观音茶。ibX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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