茶保健：茶也有寒性和热性之分吗？喝对茶更滋补！-品茶界

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茶保健：茶也有寒性和热性之分吗？喝对茶更滋补！

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-12-01 13:00:54 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

西医讲求“性”，将食品分为寒、凉、温、热“四性”。此中，寒性食品合适热性体质和疾病，热性食品合适寒性体质和疾病。

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暖和或热的性子与风凉或酷寒的性子相反。合适寒性体质和疾病的食品是温性或热性食品。比方生姜、葱、香菜合适伤风发热、恶寒、流鼻涕、头痛等病症；干姜、红茶合用于腹痛、吐逆、喜热饮等病症；合适肢冷、畏寒、辣椒、酒等，这些都是风湿枢纽痛苦悲伤等病症，都属于温性食品。

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凉性或寒性食品是合适热性体质和疾病的食品。比方，西瓜合适发热、口渴、焦躁等病症；梨合适咳嗽、胸痛、痰多等病症，均属寒性食品。

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?从味觉上看，甘辛食品，如大蒜、石榴等，因受阳光照耀较多，性子偏热。那些苦酸的食品大多是寒性的，比方苦瓜、苦菜、芋头、李子、木瓜等。

?从色彩上看，绿色动物接近空中，接收空中水份，以是性寒，如绿豆、绿色蔬菜等。色彩偏白色的动物，如辣椒、花椒、枣子、石榴等。等，固然它们发展接近空中，但它们的果实??接收更多的阳光，是以性子更热。

?从发展环境来看，水生动物性寒，如莲藕、海带、紫菜等。有些发展在海洋上的食品，如花生、土豆、山药、生姜等，性属热性铁观音属于凉性仍是热性，由于它们持久埋在土里。这些动物耐枯燥且含水量较少。

?从发展的地舆位置来看，向阳、朝北的食品接收水份多，很少见阳光，以是性子比拟寒凉，比方蘑菇、木耳等。有些发展在地面或西北方的食品铁观音属于凉性仍是热性，如向日葵、栗子等，性子较暖和，由于它们接管的光和热量较多。

?食品的冷热也与发展季候有关。夏日莳植的食品因酷寒，性寒，如明白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。夏日莳植的食品受雨水较多，故性寒，如西瓜、黄瓜等。、梨、柚子等

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茶是人们平常糊口中最好的饮料之一。咱们常常听到有人说品茗无益安康。品茗时需要讲求茶道和体质。每一小我的体质差别，合适的茶也差别。茶也分冷茶和热茶。

罕见的茶叶首要分为：

绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。

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咱们日常平凡碰到的这些茶，根基上都是根据茶叶发酵水平从低到高分类的。

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?清冷茶：绿茶和绿茶中的铁观音发酵水平比拟低，是以属于花卉茶。

?中性茶：绿茶中的乌龙茶、大红袍茶属于中性茶。

?温茶：普洱茶属于温茶。

?热性茶：红茶（特别是中国产的红茶，如正山小种、滇红功夫、祁门红茶等）是全发酵茶，安慰性小，性热。

?黑茶：（茯砖、六堡茶、普洱熟茶（沃堆发酵普洱茶）等）是后发酵的全发酵茶，具备热性。

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在以后天然环境遭到净化的环境下，糊口在城市的人们应当多品茗。

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1、若是有吸烟、饮酒的习气，轻易上火，体质瘦削，体质偏热，倡议喝凉茶；

2、若是你的胃虚寒，吃了一些西瓜后感受胀气或浮肿，这类体质比拟衰弱，称为虚寒体质。倡议喝中性茶或温茶；

3、若是是老年人，倡议喝红茶或普洱茶；

4、城市亚安康患者倡议饮用大红袍、红茶、普洱茶等中性温性茶。特别合适秋夏日候饮用红茶、普洱茶。茶中加入少量牛奶，可产生奶茶结果。不错;

5、若是你的血糖不高，也能够斟酌在茶里加一点糖，滋味能够会更好。

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古代城市人的体质不能简略地分为热体质和寒体质。有些人从扮演的角度来看，两种体质都有。比方，身材比拟胖，轻易上火，但吃一点生冷的食品就拉肚子；身材瘦削，较着脾胃衰弱，并且很热。这都是古代城市人不良的糊口习气形成的。

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比方吸烟、饮酒、熬夜等城市致使身材产生变更。但每一小我的体质城市表现出首要病症，以是品茗时应以首要病症为根据。

是以，差别的茶有差别的功能。

对品茗的人来讲，我能够归纳为两句话：

1、常吃茶品茗、常吃茶品茗；

2、喝对的茶更能滋补。

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