品茶界专一茶范畴的信息分享：fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

【大红包】fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

武夷四大名花（大红袍、白鸡冠花、水赤龟、铁罗汉）之一，原为武夷岩茶单丛，是由武夷山普遍莳植的契丹茶树演变而来的优异单株。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

说到真正意义上的大红袍，就不能不谈茶种类“契丹”。 契丹便是曩昔意义上的武夷山大红袍，其莳植汗青悠长。 此茶树因初春萌生的芽呈紫白色，远看茶树呈白色，故名“契丹”。 曩昔，白叟们所说的大红袍，便是契丹的意义。 但因为种类未改进，茶叶产量低，武夷山茶农很少。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

【母树大红袍】fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

今朝，武夷山天心岩九龙窝石壁上有6棵母树，即母树大红袍。 从石刻中心下层的第一棵树起头顺次编号，上面的四棵树（汗青上称为原树）是1、2、3、4，中心的树是5，上面的四棵树是1、2、3、4。底部树是 6。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这六棵茶树固然属于统一范例，但也存在个别差别正岩水仙武夷岩茶，因为它们也是武夷山菜茶有性群体耐久天然杂交演变而来。 大抵分为3个差别的菌株：1号和5号、2号和6号、3号和4号。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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【纯种大红袍】fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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纯种大红袍又称“无性滋生大红袍”。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

是指以大红袍母树的某一品系，零丁经由过程扦插滋生（无性滋生）莳植，莳植于武夷山风光区，大面积莳植。 其产地、建造工艺、品德特征与母树大红袍根基不异，故界说为大红袍。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这类大红袍不能称为第二代或第三代大红袍，因为无性滋生不世代。 此刻咱们在市??场上看到的“纯种”大红袍能够分为两类，即大红袍育种种类契丹和斗极。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

老一辈茶人说正岩水仙武夷岩茶，契丹是大红袍的旧称，而斗极则是大红袍的无性滋生种类。 对契丹和斗极事实哪个是真实的大红袍，今朝仍有差别的说法。 但最近几年来，契丹已被一批茶叶专家认定为纯粹大红袍。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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【与大红袍】fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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又称“商品大红袍”。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

是指母树大红袍中两种或两种以上的茶叶（普通为4-5个茶种）夹杂而成的大红袍茶叶。 每一个菌株也经由过程无性滋生停止培育和移植。 这类大红袍不能称为第二代或第三代大红袍。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

大红袍的拼配不只仅是将几种茶放在一起。 泡得好的大红袍，能聚集各类茶的长处，使香气和味道更上一层楼。 根基的拼配方法是以水仙和肉桂为底，保障茶汤的“浓稠”，而后搭配几个种类的茶（105、204、白鸡冠、铁罗汉、斗极等），加强香气。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

简略来讲，它既有水仙、肉桂的“水”，又有各类茶的幽香。 大红袍的勾兑不只讲求种类，并且讲求种类的比例。 良多大茶厂都把拼配比例视为奥秘，可见其难度有多大。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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【山外茶】fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

说到大红袍，就不得不说到外山茶。 外山茶选用武夷山区之外的茶叶，称为大红袍。 说白了，便是假大红袍。 也占有了不少武夷岩茶市场份额。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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【武夷岩茶三坑两流详解】fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“三坑两流”对喜好武夷岩茶的伴侣来讲都是耳熟能详的，能喝到三坑两流的武夷岩茶都感应荣幸。 三坑两溪是指“大坑口”、“牛栏坑”、“汇源坑”、“流香溪”（别名倒水坑）、“五源溪”五个处所，也是咱们的茶地。 也便是人们所说的“正盐焦点区”。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

影响茶叶品德的最重要身分是茶叶的发展情况，也便是咱们常说的“山地情况”。 三坑两溪久负盛名，这与其怪异的生态情况是分不开的。 “三坑两流”四周岩石峻峭，阳光直射少，雾气覆盖，绝对湿度较高。 泥土多为砾石土，透气性好，泉水耐久，物种浩繁，物种间生物彼此感化杰出。 链。 是以，由此莳植的茶叶品德良好，加上谙练的出产手艺，优良率极高。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

九龙窝（kē）是茶王“大红袍”的降生地——通向天心岩的幽谷，俗称大坑口。 峡谷两侧绝壁连缀升沉，形如九龙。 人们遂将峡谷比作游龙洞，是以得名。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

大坑口最深处——九龙巢上海品茶网fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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牛兰坑：牛兰坑的肉桂也被茶人津津有味，戏称为“牛肉”。 因为牛栏坑四周巨石险峰，雨雾充分，腐岩为土，花香为伴。 是以，发展的肉桂香气诱人、清爽，具备较着的摇滚神韵和耐久的甜味。 （下图为牛兰坑上海品茶网）fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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慧远坑的由来：相传有一位名叫慧远的僧人分开天心寺四周禅修，成立了慧远寺。 慧远寺旁柳绿桃红的山谷被定名为慧远坑。 因有学者读了半个字，故名惠源坑。 被误读为“会万寺”，一向相沿至今。 灰源坑闻名的茶树也深受茶客的好评。 （下两张图为汇源坑最深处——竹窝上海品茶网）fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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流香溪：原名倒水坑，位于天心岩北麓。 奇异的是，武夷山风光区内的溪流、泉水、溪流，都是自西向东流向峡口，汇入重阳溪。 只要这条山涧起源于三阳峰北谷。 水流偏向东南，流回山上，故名。 水坑两侧是青石绝壁，藤蔓野草悬垂，间有丛丛山花、香蒲、兰花。 “落叶飘深溪，飞花奔湍”。 一起上，潺潺的流水声和飞花飘动的声响相伴，一缕缕淡淡的幽香老是扑鼻而来。 明朝墨客徐霍童游历此地，不忍分开，遂将溪更名为“流香溪”。 溪流之间耸立着险要的绝壁。 昂首一看，锯齿状的绝壁朝不保夕，只剩下中心一条缺口。 只要中午时候，才会有一缕阳光照进来。 石壁上挂着的水痕刹时化作水点，落入溪水中，收回叮叮铛铛的声响，很是动听。 炎酷暑日分开这里，坐在溪边的石板上，冷风习习，冷气逼人，好像一个清冷的天下。 离清冷峡不远，可见一块巨石向前倾斜在黝黑的山顶上，像一个戴着笠帽的农民。 相传这块巨石是从远方飞来的，故峰名为“飞来峰”。 绕过飞来峰，玉柱峰拔地而起，直插云霄。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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五源溪是流经马头岩山麓的一条溪流。 水流潺潺，幽香扑鼻。 溪边有石板路通向马头岩，平静平和，使人启发思源，故名五源溪。 溪边的石墙上刻有三字溪的称号，另有乾隆年间江西茶商捐资构筑石路的碑文。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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留香间和五缘间是这五个名字中最有诗意的。 炎酷暑日，途经流香溪、五缘溪，恍如分开了另外一个天下。 石板路弯曲盘曲，清泉吟唱，付与其怪异的清爽浓艳。fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

三坑两流，武夷岩茶是茶迷心目中的圣地。 怪异的山地气味使人回味无限，耐久弥新。 这些奇异的三坑二溪，你是不是加倍印象深入，筹办幸亏焦点区感触感染正烟茶的芳香了吗？fCP大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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