品茶界专一茶范畴的信息分享：xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

岩茶取决于烘焙水平。 通俗倡议3年不要放，但究竟结果众说纷繁，那末有不更具体、明白的说法呢？ 本文判定口胃的变更，不看蜕变的维度。 咱们停止以下阐发。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、顶级岩茶仅限于水仙和肉桂。 我不会全数喝掉。 若是我每一年喝一点，我会感应惊奇。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这类级别的岩茶不会变绿，并且很能够寄存的时辰越长越好。 举个例子：2013年的老丛水仙，中火。 这几年我也喝过一些，每次都感触感染到不一样的滋味。 并且，这是我自身做的，这给了我一种亲热感。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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2、岩茶惯例种类（不是水仙、肉桂），中小火，品德好，第二年就能够喝，通俗的第一年就能够喝。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这里的茶种类，如黄观音、奇兰、春兰、鸟舌、黄玫瑰、金牡丹、瑞香等，茶香凸起，跟着时辰的推移出格轻易退色。 若是茶叶品德好，退色较慢，则可在2年内茶汤变得加倍醇厚时饮用，滋味会更好。 对通俗茶叶来讲，1年后茶香就会褪去或变绿，是以倡议在1年内饮用。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、岩茶惯例种类（非水仙、肉桂），中火岩茶能放几年，品德好，茶汤有内在。 这类茶第二年滋味会更好，第三年就能够喝完。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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能够中火烤，品德仍是不错的。 通俗沏茶的人都懂茶，对茶自身有很好的根本，以是勇于一反惯例，以中火烘焙。 这类岩茶一起头就会退色。 第二年喝完，第三年喝完方才好。 判定品德的黑白，便是看中前期茶香是不是清洁，茶汤内质是不是踏实。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、中档肉桂，2~3年内喝完。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

肉桂寻求香味，香味会跟着时辰渐渐转变。 中档肉桂的香气凡是会在3年后发生较着变更，是以倡议在2-3年内饮用中档肉桂。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

5、中档水仙可在3年内饮用，也可安排成为陈年水仙。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

水仙的滋味本来比拟浓稠，但时辰久了水的滋味就更浓了。 若是保管适当岩茶能放几年，水仙能够保管很永劫间，品德也很好。 比方，按照咱们的经历，2003 年的水仙依然是中火。 当你此刻喝它时，须要一段时辰能力将使人愉悦的滋味转化为水仙自身。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

6、与大红袍勾兑，优良的2-3年便可实现，通俗的1-2年便可实现。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

7、高档岩茶不管甚么时辰饮用都有一样的休会。 滋味不太好。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

跟着时辰的推移，高档岩茶的口感能够会变得更好，但其固有的缺点，如茶香不纯、有异味等，并不会跟着时辰的推移而转变。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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最初一句话：品德越好，贮存的代价就越高。 顶级岩茶不时辰限定； 中档优良岩茶第二年口感较好，应在3年内喝完； 高档的岩茶任甚么时辰候都不会好喝。 。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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