武夷岩茶罕见茶树品种有36个-品茶界

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武夷岩茶罕见茶树品种有36个

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-12-10 21:01:07 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

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白色大袋子

大红袍：在1959年天下“十大名茶”评选中被评选为“中国十大名茶”之一。

按照观点：

1、母树大红袍：产于福建省武夷山市——武夷山东北部天心岩下天心永乐寺西侧的九龙窝。（三株动物六棵树）

2、纯种大红袍：大红袍是由母树大红袍的某一品系采伐滋生，而后零丁采收加工而成。（指契丹和斗极）

3、拼配大红袍：接纳两个以上品种，茶师按照茶叶的特色（有必然特性但外形品德差别的产物）按差别比例停止拼配，以进步茶叶品德，不变茶叶。品德，扩展供给的路子。

4、大红袍：也可作为武夷岩茶的总称。

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水仙花

水仙属国度级劣种茶树种，无性系，小树型，大叶，晚生树种。水仙原产于简阳市水吉县大湖桃子岗朱仙洞，清道光年间传入武夷山。该茶树性状不变，品德特色良好。

首要特色：

条索肥大，叶厚，有兰花香，具备较着的“宽、平、黄”的特色。全味水仙中可见水仙的凸起叶脉，俗称“白骨”。

l 树龄小于三十年的树称为水仙；树龄三十年以上的，称为高丛水仙；六十年以上的树叫老丛水仙。

l “轮回香”是指茶树本身枝条木质部的木香、附着物的香气与四周生态空气的连系。

l老丛水仙的三大特色首要是：木香、苔藓香、粽叶香。

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肉桂

肉桂为省级茶树劣种武夷山岩茶铁罗汉的特色，无性系，灌木，中叶树种，晚生树种，原产于马振峰

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铁罗汉

铁罗汉：始于宋朝，因故事传说而得名。其品种香味浓烈，很有特色。它是中药当归的滋味——一种浓烈、微苦的药香。

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蚨

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水甲虫是四大名花之一，香气最为幽香。其品种香气为梅花香。若是与梅花的品种比拟，水金桂便是白梅的香气，清幽、清凉、孤独；梅盏是蜡梅的香气，清亮而浓烈；而向田梅的香气则是粉红梅子，细致温和。机灵。

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白梳子

白鸡冠花是四大名树中最具特色的一种。

这是道茶。专供玄门修行之用的练气茶。正因为如斯，白鸡冠花才能被列为四大名灌木之一。

该品种的白色鸡冠花具备药香味。固然，那是和铁罗汉完整差别的药香。铁罗汉的药香和凶悍，恰是驰骋戈壁的豪杰本性。白鸡冠药香清爽浓艳，贫贱人家温润如玉。此药香非彼药香。但毫无疑难，白鸡冠花具备必然的药用代价。

相传南宗五祖之一的白玉蟾曾居于指指庵，饮此道茶得道羽化。

固然，野史中并不这方面的记录。但正因为这些斑斓的传说，白色鸡冠花才更具文明代价。

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半天恶魔

半天鹞，别名半天腰、半天妖。

听说，因茶树成长在半山当中，挺拔入云，几近半边天而得名。茶农已到了“坂田瑶”的原始绝壁。它极为峻峭且风险。若是你爬不动了，就得爬梯子。那边的绝壁上另有一块石刻，下面用鲜白色写着“坂田耀”三个大字。

人难以达到，只要飞鸟才能达到。小鸟叼起一颗茶树种子扔到这里，它就长成了这棵奇异的茶树。是以，它被称为半天鹞、半天妖、半天魔也是当之无愧的。

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黄观音

黄观音是福建省农业迷信院茶叶研讨所1977年至1997年培育的； 105号，选自铁观音与黄丹杂交儿女单株；具备“头田香”特色的引进品种，国度级劣种。

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金观音

金观音别名鸣客一号，是从铁观音与黄丹杂交儿女当选育出的单株。编号204，具备乳香、酥油香味，为国度级劣种。

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紫袍

紫红袍（紫衫）303号，别名九龙袍，是大红袍的天然杂交儿女之一。因茶树品种有红、紫叶芽而得名。

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奇兰

奇兰原产于福建省安然平静县。是福建省乌龙茶系列中的珍稀改进茶品种。相传明代成化年间（1465-1487年），开州圣王陈元光第二十八代孙陈元和在安然平静发明。因其花蕾呈白绿色，具备怪异的兰花香气，故名“白花蕾”。 20世纪90年月初，福建省安然平静县农业部分科技职员从本地茶树品种中胜利选育出茶树单株。

奇兰干茶条索肥大，茎粗，节间长，光彩深棕绿色，略带暗白色。奇兰花香高。一倒入开水，一股兰花般的幽香就溢出来，就像谷兰花的幽香一样，香味消融在水中。

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矮乌龙茶

矮生乌龙茶树是茶树的无性系之一。它是灌木范例，叶肉物种，叶子小。是上等乌龙茶，已有100多年的莳植汗青。产于建瓯，即今福建省北苑贡茶基地东凤镇。足乌龙茶园。该上海品茶网原名北园御上海品茶网。

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梅站

梅盏，别名大冶梅盏、高角乌龙，产于安溪县芦田镇三阳村。无性系，小树型，具备中等到大的叶子。叶子很厚，呈卵形。已有100多年的莳植汗青，是武夷山最早引进的品种之一。梅盏是一个高度芳香的品种。加工成岩茶后，香而不腻。滋味正如其名，口感醇厚，酸酸甜甜。其特色是具备典范的梅花香味。因为梅湛很早就传入武夷山，此刻已融入武夷山了。岩茶名品系列。

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佛手

佛手柑原产于福建省永春县苏坑、玉沙斗、贵阳镇等海拔600米至900米的山区。已有300多年的莳植汗青。因其鲜叶如巴掌大，形似佛手柑，故名“佛手”，别名“金佛手”。

永春佛手茶从武夷山引进，在正岩山各农场有零散莳植。制品茶的特色是条条慎密、瘦弱、卷曲，光彩沙绿、玄色；香气浓烈，味甜，耐冲泡，汤色橙黄清亮。冲泡时香气芳香、浓艳，就像屋内摆放的几颗佛手柑、香橼等细果所披收回的余香。因为佛手柑的香气与雪梨的果香很是类似，以是佛手柑又被称为“雪梨”。

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大闸蟹

大闸蟹发源于清末，因茶树品种而得名。原产于安溪富美村，为国度级劣种。茶香清爽，有茉莉花香。

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八仙

八仙茶产于福建省诏安县。它是一棵小树，有大叶子。它的植株高峻，根系发财。它在春季早抽芽，在冬末封闭花圃。其育芽才能强，芽尖成长快，节间长，毛短而少。，芽头细而小，茎藐小，喜阴湿，抗寒才能弱。香味高、留香耐久、回味耐久。合用于绿茶、乌龙茶，香气浓烈，品德良好。

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金牡丹

大名金牡丹220，是由福建省农业迷信院茶叶研讨所于1978年至2002年以铁观音为母本，黄枫为父本，接纳杂交育种体例选育而成。金牡丹最大的特色是花香浓烈。像金牡丹如许的高香茶，多为小火茶和中小火茶。常呈淡味的金牡丹，显现出高茶香。罕见的花香是栀子花，浓烈而乳香，香气冲天。

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黄玫瑰

黄玫瑰（506）是福建省茶叶研讨以是黄观音和黄丹为母本和父本杂交育成的国度级劣种新品种。具备品德良好、香气芳香、滋味醇厚、甜美的特色。

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春兰

春兰（301）是铁观音天然杂交的儿女。其特色是茶香细致，兰花香气较着，汤感略显醇厚。他是我们遴选十二金钗时常常碰到的老熟人。

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丹桂

丹桂（304）是闻名岩茶花丹品种肉桂的儿女。有肉桂香气，茶香悠久，但汤略苦。

丹桂综合了契丹和肉桂的特色，以香气高、抗泡性高而著称。花香较着，叶质柔嫩，水香较着，甜味敏捷，滋味醇厚，汤色橙黄色。若是泡得重一点武夷山岩茶铁罗汉的特色，就会有微苦的滋味；若是泡得浅一些，更能体味到出格的香气。

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芫

“达芙妮”是福建省茶叶迷信研讨所从黄丹杂交品种当选育出来的，编号为305。在这些“代号茶”中，达芙妮属于年青群体。它是2003年才培育出来的，比拟之下，它是这些茶中“年青”的茶。达芙妮的特色是香气浓烈、口感丰硕。它属于这些茶的“特性化”种别。

固然从香气下去说，瑞香不如金牡丹、黄观音，但瑞香更胜一筹的是其滋味醇厚，香气浓烈。

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金钥匙

金钥匙钥匙是本地的树种，已有近一百年的莳植汗青。具备花香，原产于武夷宫山前村（弥陀岩等地亦有发明）。

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金牡丹

金牡丹是铁观音（母本）和黄丹（父本）的杂交儿女，编号220，因茶树品种而得名，具备兰花香气；属引进品种，省级品种。

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石奶

Shiru最陈旧的传统称号之一，因其香味而得名，此中含有乳香、花果和苔藓。为处所种，原产于汇源岩、大坑口一带的明岩地域。

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百岁白叟

百岁香始于宋朝。具备花粉香味，因制品而得名。岩壁上刻有“百岁香”三个大字；为处所树种，产于汇源岩。

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瓜子黄金

瓜子金因茶叶的外形而得名。叶子小如瓜子，有成熟瓜子的香味。为本地树种，原产于斗极峰。天游峰上也有一棵同名树。

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向天美

香田梅因制品风韵具备梅果的甜香而得名。现为九龙窝的一棵茶树，于1961年莳植，为本地树种，原产于斗极峰。

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金柳条

金柳具备奶油香气，因形似茶叶而得名。

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玉麒麟

玉麒麟原产于外九龙石，为处所树种，中生树种。

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阳光直射

正太阳原产于瓦桂洞，为处所种，中生代种。

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小红袍

小红袍近代莳植，编号55号，品德与大红袍类似。

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紫色

紫罗兰原产于九龙窝，是本地树种，也是成长出格晚的树种。

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黄琪

黄芪是从黄丹和白其兰天然杂交儿女当选出的单株动物，因茶树品种而得名；是国度级劣种。

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岳明祥

月茗香是一个古代的、颠末迷信研讨的品种。月茗香是古代、国度级劣种。是从红叶观音有性儿女的单株当选育而成，因茶树品种而得名。

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胭脂柳

胭脂柳原产于斗极峰，是本地树种，也是成长出格晚的树种。

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醉墨

醉魔原产于九龙山，是本地树种，也是成长出格晚的树种。

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