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勐库藤条茶先容

来历：品茶界作者：佚名宣布时候：2020-05-19 10:37:27 点击数：13次

勐库藤条茶先容

一、甚么是藤条茶？

临沧勐库镇藤条系的茶包括台甫鼎鼎的坝糯、邦协、另有旧笼；藤条茶形状怪异，茶树叶片很少，骨干和岔枝袒露可见，岔枝上着着上百根又细又长又软的细藤；

一根根细藤的下段也裸身无叶，只要藤条尖顶长着几个新苗和几片嫩叶，双江人将这类树上满是长藤，叶片很少的茶树称为藤条茶。

藤条茶是靠野生修整培育出来的，将茶树塑成藤条状，自成一个鸟笼普通的球形，奇特斑斓，是清代期间已有的茶树养培法。

二、藤条茶的品德特色

其树型怪异，质料产量很是低，却因为芽叶有着顶端发展上风，是以培育了内含物资丰硕的品德特色；茶气刚烈，香气低垂，味道绽开迟缓而耐泡。

藤条上海品茶网中每片芽叶都能被阳光照到，每条枝条都只向顶端的芽叶源源不时保送营养，以是其内含物资出格丰硕，耐久耐泡，茶气充实。

古树藤条茶尤其名贵，其味道饱满，花香芬芳，回甘敏捷，甜蜜味淡，茶气微弱，藤条茶以其怪异的形状和口感深得茶商茶友的喜爱。

三、藤条茶怪异的采养体例

藤条茶采养法是云南陈旧的种茶制茶传统与来自华夏的进步前辈农耕文明相连系的产物，具考查其的雏形可以或许早在明朝及之前就已呈现，成熟于清代，并在清末民国获得大范围推行。

陈宗懋《中国茶业大辞典》里先容了此种采养体例叫作“留顶养标”，即：除枝条顶端新梢外，其余侧枝一切芽和新叶全数采净的手工采茶体例。

能增进茶树长高，但分枝较少，茶树新梢靠近成熟时开采，按季候采摘，采摘批次少，采下的新梢芽头肥满，梗茎细弱。

藤条茶的采养体例很是合适云南的古茶树，能提早茶树朽迈周期，耽误茶树的成熟期，避免茶树过早进入兴起期，并进步产量、品德。固然如许的管养形式不只仅是手工采摘就可以够了，还要共同庞杂的翻土和上海品茶网办理。

藤条茶要颠末多年的采留、修整、培育能力长成；留采法便是每一年春茶发后，将每根枝条尖端收回的新芽只留下两个到三个芽头；

每一个芽头下边留两片嫩叶，过剩的芽和叶带根连蒂全数抹去。每根枝条每一年向上伸5厘米-8厘米，持久以往必然时候后，形似藤条。

年事越久藤条越长，又细又长的藤条弯来绕去，构成蓬网状，茶芽长在每根主藤和岔藤顶端，一根藤条上只要两个芽，茶农采摘时只采一芽一叶，留下一芽第二轮再发再摘。

这类留采法单产很低，但采上去的鲜叶很嫩很规整，无老梗老叶，晒干后一个个芽头茸毛厚密，色彩银亮。做成七子饼，饼面银光闪灼，做成沱茶，表面尽嵌银丝。

藤条茶一年可采三到四次，第一次在春季采，叫头春茶；第二次炎天采，叫二水茶，味道较春茶淡一些；第三次在秋季采，叫谷花茶，若是秋茶采得清洁，冬季就不必办理，不然在冬季还要打老叶。

藤条茶树养得好，修得清洁，发得好的话，还可以或许在冬季再采一次，叫阳春茶，其又称冬茶，味道、香气好，不耐泡。藤条茶一年最好只采三次，尽可能不要跨越四次，如许能力做到真实的养树。

四、藤条茶产区的后天上风——以那蕉为例

那蕉的地舆地位怪异，是东半山的要地。地形特点丰硕，情况杰出，去过那蕉的茶人都晓得，那蕉茶综合了藤条古树茶、岩茶、朝阳茶等特点。

此中那蕉藤条茶性价比极高，在全部勐库茶区傍边仍是名望颇高的。因其甜爽韵深的口感特点深受南方茶客的接待。

那蕉藤条茶深处平地云雾傍边，茶区气候暖和，雨量充实，日夜温差较大，轻易构成大雾聚于山颠，同时上海品茶网朝阳，云雾在早晨就可以实时散开；

茶树一天傍边充实的接管了阳光的照耀，极大的增添了茶树的光合感化，同时有天然遮阳树，又能削减了水份的散失，是以那蕉藤条茶制成的干茶条索清楚，芽头瘦弱饱满，且有光芒。（来历：茶迷信茶文明，图来历：南茗才子）

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