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今世保藏家马未都有本集子，叫做《以茶当酒集》，取意是杜耒那句：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶，南边之嘉木；酒，太古之佳酿。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

夏商喝酒，醉者持不醉者，不醉者持醉者；酒对祖先，有疾则饮，遇喜酩酊，解忧治病。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

汉已用茶，至唐朝陆羽，颇成体系；一碗润喉，两腋清风，涤烦疗渴，回味绵长。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

酒是一种意气，茶是一种境地。以茶当酒，则是用坚持自我的姿势，转达与子同袍的情义。道虽差别，亦相为谋。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以茶当酒的典故最早出此刻晋朝陈寿写的《三国志.韦曜传》里：孙皓初登王位，抚恤民情，开仓赈贫，深受黎群敬爱。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

厥后过惯了帝王家的豪侈糊口，变得跋扈拔扈，陷溺酒色，常常摆酒设席，强要群臣奉陪。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

常常设席，臣子不管善饮与否，都要饮够七升佳酿，才算表确忠心。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

群臣当中，有小我叫韦曜，是孙皓的父亲南阳天孙和的教员，任为太傅，谓之一日为师，毕生为父，以是他的位置相称特别。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

韦曜酒量只需二升，孙皓早知韦曜不胜酒力，就在杯里暗中换上清茶；LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

韦曜也心照不宣，居心高举羽觞，“以茶代酒”与孙皓干杯，就如许不至于醉酒而忘形。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

君臣历来品级清晰，特别对独裁暴君来讲，可贵和臣子保留这份心有灵犀的梯己。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

像是稀里胡涂的秦二世，被赵高欺上瞒下，混合长短，终究连是鹿是马都辩论不出，那里还敢计算品茗与喝酒？LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

是与非，对与错，永久不是工作的关头。只需情深意重，一盏清茶，足以当酒，醍醐灌顶，亦可作茶。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

如果情义不在，同床异梦，混淆长短也绝不希奇。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

执意要你喝酒的人，你无从辩白。许你以茶当酒的人，你无需辩白。LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

从无需辩白，到无从辩白，区分是相互之间的一份温顺。(来历：中国茶道文明与茶艺常识，图片来历：说茶网）LOZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界