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陈茶是中国传统名茶之一，汗青悠长，文明秘闻深挚。那末，陈茶事实是甚么茶？它有哪些怪异的特色和功能？本文将对这些题目停止一一切磋。qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

发源与汗青qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

陈茶，又称普洱茶，产于云南省南部地域。其汗青能够追溯到唐朝陈茶是甚么茶，那时就已有了饼茶的建造体例。宋朝起头呈现了普洱这个茶名，元朝期间已构成了完全的普洱财产链。明清两代期间，普洱成为宫庭贡品和主要的商业商品。20世纪50年月起头，普洱被列为国度级名茶，并在国际外享有盛誉。qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

建造工艺qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

陈茶因此大叶种晒青毛茶为质料，颠末达成、揉捻、发酵、枯燥等庞杂工艺制成的。此中最主要的工序是发酵，也是陈化进程中最为关头的一环。凡是环境下，颠末经心建造的陈茶须要颠末数年至十数年的陈化，能力到达最好品德。qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

特色与功能qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

陈茶的形状为紧压成饼，光彩暗褐，香气怪异，滋味醇厚。其最大的特色是具备杰出的陈化机能，寄存时候越长，品德越佳。另外陈茶是甚么茶，陈茶另有以下几个功能：qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.调理体内脂肪代谢，有助于减肥；qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2.增进胃肠爬动，减缓便秘；qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3.降血压、降血脂、防备心脑血管疾病；qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4.抗氧化、抗癌抗辐射。qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

选购与保管qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在选购陈茶时，应当注重以下几点：qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.形状：应当挑选光彩暗褐、紧实健壮的饼茶；qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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2.香气：应当有怪异而幽香的气息；qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3.口感：应当具备醇厚、甜美的口感。qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在保管陈茶时，能够接纳以下体例：qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.避光：应当寄存在阴凉、透风、枯燥的处所，防止阳光直射；qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2.隔断异味：应当与其余有异味的物品断绝；qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3.按期“换气”：应当每隔一段时候掏出饼茶，放在透风处停止“换气”。qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

结语qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

陈茶是中国传统名茶之一，具备悠长汗青和深挚文明秘闻。其怪异的建造工艺和陈化机能，使其成为茶界珍宝。在享用陈茶甘旨的同时，咱们也应当领会其功能和选购、保管体例，以便更好地咀嚼到这款名贵的名茶。qEl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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